八八坑道天下為公中山紀念酒
這么多的香型,它們之間到底有哪些區(qū)別呢?讓我們一一來看
專業(yè)批發(fā)金門高粱酒、八八坑道、金門古寧頭高粱酒、宮廷酒廠、尚島高粱酒、臺金隆高粱酒等臺灣名酒15980857060
八八坑道天下為公中山紀念酒52度0.6公升高粱酒
產(chǎn)地:臺灣
規(guī)格:600毫升
酒度:52度
醬香型
標準:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格明顯。
這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。
總結(jié):醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。
鳳香型
標準:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的乙酸乙酯為輔的復合香氣,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長。鳳香型以陜西鳳翔縣西鳳酒為代表。
米香型
標準:無色透明,無懸浮物,無沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。
香氣清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感。
這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等小曲米酒。
總結(jié):蜜香清雅、入口綿柔、落口爽凈、回味怡暢。
藥香型方面。