我們可以從供應(yīng)鏈的角度進(jìn)一步理解倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)物流系統(tǒng)的重要性。從供應(yīng)鏈的角度來看,物流過程可以看作是由一系列的“供給”和“需求”組成的。當(dāng)供求節(jié)奏不一致時(shí),即兩個(gè)過程不能很好地聯(lián)系起來,生產(chǎn)的產(chǎn)品不能立即消費(fèi),或者有需求但沒有產(chǎn)品得到滿足。此時(shí),有必要建立產(chǎn)品儲(chǔ)備,并存儲(chǔ)不能立即消費(fèi)的產(chǎn)品,以滿足后續(xù)需求。這本書說供求之間既有“流動(dòng)”也有“靜止”。靜止是儲(chǔ)存材料。靜止是為了更好地連接供需兩個(gè)動(dòng)態(tài)過程。
商品儲(chǔ)存過程中的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)可以有效防止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,也在一定程度上保護(hù)了制造商的聲譽(yù)。通過倉(cāng)儲(chǔ)來保證產(chǎn)品質(zhì)量,主要有兩個(gè)步驟:一是進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),看貨物是否符合倉(cāng)儲(chǔ)要求,不合格產(chǎn)品嚴(yán)禁在堆場(chǎng)混裝;第二,在貨物儲(chǔ)存期間,應(yīng)盡可能避免產(chǎn)品的物理和化學(xué)變化,以盡量減少庫(kù)存貨物的損失。