做菜,我想現(xiàn)在不管是70、80、更甚至是90后基本都會(huì),當(dāng)然也不乏懶人一族,喜歡快餐解決。不過(guò)對(duì)于我這樣的80后,{jd1}不允許不健康的生活飲食習(xí)慣出現(xiàn),看看我家廚房吧!我買了伊歌集成灶,雖然的確挺贊的,但這里我wq沒(méi)有炫富啊、矯情的意思。 之前看過(guò)一本美食雜志說(shuō)蒸菜最不上火,清淡養(yǎng)胃,注重原汁原味,色香味俱全,而且它幾乎是最能保留營(yíng)養(yǎng)成分的烹調(diào)方法。
所以這個(gè)夏天我也小試一番,這兩天做了幾道菜,這個(gè){dy}天的粉蒸娃娃菜,一開(kāi)始不知道用蒸箱的效率那么高,特意在它們料理書介紹的時(shí)間基礎(chǔ)上多調(diào)了幾分鐘怕蒸不熟,結(jié)果過(guò)頭了點(diǎn)。