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蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進(jìn)術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設(shè)備在長時間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強(qiáng)的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關(guān)部的認(rèn)可!   勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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磁大炒爐的定義

        磁大炒爐是一種磁感應(yīng)原理將能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房器，在磁大炒爐內(nèi)部，由整流路將50HZ/60HZ交流變換成直流壓，再經(jīng)過控路將直流壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻壓，高速變化的流通過線圈會產(chǎn)高速變化的磁，當(dāng)磁磁力線通過炒鍋的部時，會在炒鍋的部屬體內(nèi)產(chǎn)無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身高速熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。

目前磁大炒爐一般分為頭/雙頭（也有的尾/雙尾、眼/雙眼等），主要特點有：
       功能完善：磁大炒爐可替?zhèn)鹘y(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。
       綠色環(huán)：磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
       操簡便：磁大炒爐一鍵式操與數(shù)碼顯示簡明了，智能化腦控術(shù)具備動檢測鍋體、過熱及空燒護(hù)，過載護(hù)功能。
       安全可靠：磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具gaq并擴(kuò)大了地使限（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全護(hù)裝置，減少意外事故的。
       善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散、高能源使效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。
       減少配：磁大炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了氣管道的施工和配費。
       節(jié)省地：磁大炒爐比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度、大大節(jié)省了地的使面積。

        jq溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)腦控術(shù)的運、可jq控烹飪溫度，既節(jié)能又能證食品的美味，更重要的是有于中餐菜肴標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐可節(jié)約69%的能耗費，比燒油可節(jié)約57%的能耗費。高效：加熱速度，溫度可控！從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類展歷程中商磁爐采了的磁加熱術(shù)，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐、測試溫控檢查商磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計，配的鍋具燒，看后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計不準(zhǔn)會導(dǎo)致燒機(jī)隱患，因為內(nèi)部的很多護(hù)，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐性能詳：1、微晶玻璃：驟冷驟熱不。800℃10000小時不。硬度高，不劃耐沖擊，高強(qiáng)度微晶板。2、不銹鋼外：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐分布有進(jìn)風(fēng)口和風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。氣部分：由整流路、逆變路、控回路、繼器、風(fēng)扇等組成。烹飪部分：主要括各種炊具，戶使加熱部分：商磁爐的。

蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐扇，選擇風(fēng)扇角線尺寸大的產(chǎn)品。是采磁懸浮、液壓或納陶瓷風(fēng)扇，如能拆的話，手壓風(fēng)扇扇葉，能夠下去2mm左右的是磁懸浮。散熱效率的高低會影響內(nèi)部元器件，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐片和耐高溫銅線。7、igbt：西子或英凌、（運速度高，耐高壓，工流大，穩(wěn)定性能特別好）。8、散熱片：設(shè)計，wq符路的散熱要求。9、高壓容，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐成本是不是很高呢？柴油灶1小時本的成本是在燒7升油大概40多元，磁灶1小時耗15個瓦，滿負(fù)荷工12元左右，它兩個的差價節(jié)能75%左右。這就是為什么，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐安全方面大部分都具有相關(guān)明?！　≈悄軐８憬輨攀　　∵m某方面應(yīng)功能的強(qiáng)化，并不要求在所有功能到面面俱到，這主要體現(xiàn)在顯和聲等設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)配置，商機(jī)。

蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐功能是于溫度監(jiān)測的。在燒過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，說明磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的，在1，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐較重，損耗比相較大，壽命相理2、在故障率：全橋：護(hù)路設(shè)計較復(fù)雜，周全，維修率較低半橋：護(hù)路設(shè)計較簡化，維修率（小元件）相較高四、投資成本與產(chǎn)品，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐油節(jié)約50%的成本，相燃?xì)夤?jié)約60%的成本。省就等于賺。4、火力猛，省時。15kw以的炒爐，就可以勝過鼓風(fēng)氣爐火力。位菜率高約40%。5，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題，所以真正實現(xiàn)了綠色環(huán)，清潔廚房。它工時無火烤，尤其是在夏天操，清爽舒適。商磁爐與傳統(tǒng)明火爐三者的區(qū)別顧名思義指的是應(yīng)在商。

蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐熱量（否則煮飯煮焦，定溫精度不準(zhǔn)）。5、風(fēng)扇：選無交流風(fēng)扇，和有風(fēng)扇比風(fēng)量大，壽命長達(dá)20000小時，低噪聲（≤45db）6、變壓器：主要選磁損小的硅鋼，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐亦不熱，絕不會如其它灶具經(jīng)常導(dǎo)致火災(zāi)事件，更不存在因氣、油泄漏而引事故。磁熱能設(shè)備因鍋休屏蔽無輻射，熱量同磁感應(yīng)產(chǎn)故無漏危險。3、更環(huán)（衛(wèi)、，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐只有緊靠在料筒表面內(nèi)側(cè)的熱量傳到料筒內(nèi)，熱圈外側(cè)的熱量大部分散失到空氣中，存在可觀的熱能損失，造成車間高溫悶熱。而高頻加熱系統(tǒng)這樣的問題，感應(yīng)線圈和料筒之間加，蘇州磁大鍋灶批|飯店廚房大功率磁爐-睿灶磁爐后批量的維護(hù)和修理。機(jī)是面庭戶售的，所以在外觀設(shè)計都突美觀和個性化，機(jī)箱樣式多樣不統(tǒng)一，顏色豐富多，在主板的選擇都是根據(jù)機(jī)箱量身定做，主板多。