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蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計(jì)、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員，經(jīng)過(guò)多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進(jìn)術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無(wú)噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強(qiáng)的市競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得了廣大戶的青睞和有關(guān)部的認(rèn)可!   勤勞和真誠(chéng)的我們?cè)概c您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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商磁爐的定義

       商磁爐顧名思義指的是應(yīng)在商廚房的磁爐，如餐飲的飯店、酒樓、工廠、校、機(jī)關(guān)、蔀隊(duì)、企事位、火車、輪船等商廚房，特別適限使明火的所有商廚房：如貨商、地下室、地下商、鐵路車輛、油、航空等。那么商磁爐的功率大小也與庭當(dāng)然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的磁爐（灶）；

       另外由于商磁爐具備了節(jié)能、環(huán)、安全、舒適、無(wú)明火、于廚師健康、加熱時(shí)間短、炒菜等優(yōu)點(diǎn)，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

      商磁爐為商廚房市{zx1}明的一種新型爐（灶）具。其特殊的工原理破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采磁感應(yīng)流（又稱渦流）的加熱原理，磁爐熱源的產(chǎn)是通過(guò)子線路板組成部分產(chǎn)高頻流，由整流路將50 HZ /60HZ的交流變成直流壓，再經(jīng)過(guò)控路將直流壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻流，通過(guò)螺旋狀的磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁，當(dāng)磁內(nèi)的磁力線通過(guò)屬器皿（導(dǎo)磁又稱導(dǎo)材料）加熱部位屬體內(nèi)產(chǎn)交變的流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、擦而產(chǎn)熱能使器具本身高速熱，從而將能轉(zhuǎn)換為熱能，來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。

       商磁爐采高頻磁感應(yīng)加熱術(shù)的原理，是通過(guò)整流路將交流整流變成直流，再將直流轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻高壓流。流通過(guò)磁感應(yīng)線圈時(shí)，會(huì)產(chǎn)磁，磁內(nèi)的磁力線通過(guò)被加熱的屬容器，就會(huì)在容器表面產(chǎn)強(qiáng)大的渦流，使容器本身速熱，并迅速高容器內(nèi)物質(zhì)的溫度，達(dá)到加熱目的。由于感應(yīng)線圈與被加熱屬并不直接接觸，能量通過(guò)磁感應(yīng)進(jìn)傳遞，熱效率高達(dá)90%。

?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐片和耐高溫銅線。7、igbt：西子或英凌、（運(yùn)速度高，耐高壓，工流大，穩(wěn)定性能特別好）。8、散熱片：設(shè)計(jì)，wq符路的散熱要求。9、高壓容，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐裝一層隔熱層，料筒內(nèi)部的熱量微量輻射到空氣中，料筒表面的溫度在50℃以下，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)測(cè)試，節(jié)約能在35%-70%，特別于大功率注塑機(jī)節(jié)效果更為明顯；2，海口嵌入式磁爐|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐調(diào)節(jié)操，操輕松方便，手感平穩(wěn)。廚師調(diào)溫炒菜易控易止。節(jié)能：磁熱效率在98%以，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%～45%，經(jīng)測(cè)試比，根據(jù)工狀況，磁爐比燒氣，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐護(hù)，以防止人為破壞和丟失資料。機(jī)一般都在庭環(huán)境使，持續(xù)使時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)，工環(huán)境也相要比商機(jī)好的多，所以機(jī)在長(zhǎng)時(shí)間工的穩(wěn)定性不必象商機(jī)要求。

海口嵌入式磁爐|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐可再資源油、氣、等。無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫，不產(chǎn)co、co2、so3等有害物質(zhì)，是名副其實(shí)的環(huán)產(chǎn)品。二、商磁爐的7大優(yōu)點(diǎn)1、節(jié)能。，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐害呢?這個(gè)大可能都擔(dān)心：鍋具空燒會(huì)引起微晶玻離面板變黃,干燒是檢測(cè)溫度達(dá)到某個(gè)值后來(lái)進(jìn)護(hù)的,而因?yàn)槲⒕РＡО宓拈g隔,不可能很靈敏,所以平時(shí)時(shí)注意一定不要，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐0v功率:18kw25kw30kw商磁爐與燃?xì)庠畹秸l(shuí)好隨著人們活平的不斷高，工藝的不斷升，各種各樣的器始進(jìn)入到人們的活中去。其中大，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐清潔）告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)，是現(xiàn)廚師的一大心愿。磁熱能設(shè)備在加熱時(shí)，不釋放有物質(zhì)，無(wú)火、無(wú)煙、無(wú)味、無(wú)燥間；而傳統(tǒng)的炭、石油氣、氣燃燒時(shí)，廚房油煙不。

海口嵌入式磁爐|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐危險(xiǎn)。微腦控，功能更強(qiáng)一般商磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和動(dòng)溫度控功能，使起來(lái)更加靈活方便，能準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烹飪溫度，實(shí)現(xiàn)不同的烹飪需求。機(jī)動(dòng)斷、檢測(cè)，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐大型冰柜，商磁爐，切菜機(jī)都是餐飲、食堂，酒店等商廚房。而器，顧名思義，中廚房所需要的器，區(qū)別在于功率小，體積小，受眾是庭，實(shí)體售為主等。在逐，海口嵌入式磁爐|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐不銹鋼材料造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐。第四：全能商磁爐結(jié)了中西廚具的特點(diǎn)，使商磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。加，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐因可負(fù)載負(fù)荷較高，熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰方真效果明顯半橋：因可負(fù)載負(fù)荷較低，熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰方真效果稍遜三、穩(wěn)定。

?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐房整體更美觀。商磁爐的高頻磁加熱系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)介紹：1、大幅度節(jié)約能現(xiàn)階段的塑料機(jī)械料筒所的加熱方式為傳統(tǒng)的熱圈加熱，通過(guò)接觸傳導(dǎo)方式把熱量傳到料筒，，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐、省。磁爐是高頻磁在鐵質(zhì)鍋感應(yīng)渦流使鍋體身熱,爐體并不產(chǎn)熱量，爐面不需冷卻。6、安全。無(wú)明火加熱，徹杜絕明火產(chǎn)的為災(zāi)。因?yàn)椴蝗細(xì)?，，?？谇度胧酱艩t|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐潔衛(wèi):由于商磁爐主要是通過(guò)磁內(nèi)線圈產(chǎn)的渦流加熱，因此無(wú)燃燒現(xiàn)象，不產(chǎn)煙火和一氧化碳，使過(guò)程中不會(huì)像傳統(tǒng)氣那樣產(chǎn)有害氣體或泄漏、、明火灼傷等，海口嵌入式磁爐|大功率磁爐哪好-睿灶磁爐性能詳：1、微晶玻璃：驟冷驟熱不。800℃10000小時(shí)不。硬度高，不劃耐沖擊，高強(qiáng)度微晶板。2、不銹鋼外：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹。