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恒溫不銹鋼酒柜與冰箱有什么差別？
近年來，隨著會產(chǎn)平的不斷升人們的活更加豐富，于活中的娛與活質(zhì)量逐漸升，紅酒收藏逐漸深入很多庭，漸漸成為很多朋友們所關(guān)注的重要領(lǐng)域，紅酒收藏環(huán)境的造與護是收藏的重要環(huán)節(jié)，下面不銹鋼酒柜就為大講講關(guān)于紅酒恒溫酒柜與冰箱的區(qū)別。
酒柜與冰箱有很大的差異：

1、通風及濕度調(diào)節(jié):

如果濕度不夠，萄酒瓶的軟木塞就會收縮甚于干，輕則瓶時遇到麻煩，重則失去封功能，導致空氣進入，影響萄酒的酵，使萄酒變味。

如果濕度過高，不僅可以導致瓶口滋霉菌，而且萄酒的酒標容易霉、脫落，使萄酒的形象大折扣。酒柜有完善的通風系統(tǒng)，通過酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異，使酒柜內(nèi)產(chǎn)濕氣，可以適當增加內(nèi)部濕度。冰箱于通風和濕度調(diào)節(jié)就遠遠沒有這么專了。

2、恒定溫度的jq性：

萄酒{zj0}的存溫度應(yīng)該是13℃左右，曾經(jīng)有學者做過專的，認為理想溫度是12.8℃。雖然冰箱也可以設(shè)置一個恒定的溫度，但是冰箱里實際的溫度與設(shè)定的溫度相差比較大，經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài)，很難證萄酒儲存的溫度要求。酒柜內(nèi)有專精壓縮機和溫度控器，溫度控的jq性和穩(wěn)定性都比冰箱要好。

存萄酒的{zj0}環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味，萄酒要放在穩(wěn)定的酒架，讓瓶塞與酒充分接觸，維持瓶塞的濕潤和封性。很多人選擇冰箱來儲存萄酒，實在是不得已的選擇，如果有條件，還是應(yīng)該選擇一適的酒柜。

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