睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐    咨詢電話：15151575533      

蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設計、造、 售及6548938904全廚房磁加熱設備設計與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進術平的大功率磁加熱設備，科學的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設備在長時間使狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關部的認可!   勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

蘇州威特子節(jié)能科有限公司

聯(lián) 系 人：先

手機號碼：15151575533    18662237338

熱    線：400-006-4665

傳    真：0512-58977395

    話：0512-58977395

Email  ：1483217180@

網(wǎng)址： 

地    址：中國江蘇張港市經(jīng)濟區(qū)(南區(qū))華塘路北側1號

商磁爐所有性能盤點,優(yōu)勢和劣勢清楚了解

        隨著商磁爐使的普及，相很多人于商磁爐都有了一定的了解。那么它的優(yōu)勢在哪里？不之處又在哪里呢？今天廚禾將為您簡介紹一下商磁爐的優(yōu)缺點，讓您更加了解商磁爐的性能特點。商磁爐系線圈盤在控路的下產(chǎn)低頻（20~25KHZ）之交變磁，經(jīng)過導磁性（鐵質）鍋具產(chǎn)大量集渦流兼有感應流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平鍋具，且其鍋直徑以12~26厘為宜。商磁爐附有溫度控器，可防過熱，省又安全。

 一、商磁爐的優(yōu)點如下：

1、加熱速度

---商磁爐能使鍋的溫度在15秒內(nèi)升到300度以，速度遠于油爐及燃氣爐，大大節(jié)約烹調時間，高菜速度。

2、節(jié)能環(huán)

--商磁爐無明火，鍋體身熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%92%以，而且無廢氣排放，無噪音，大大善了廚房環(huán)境。

3、多功能性

---商磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全。

4、容易清潔

---商磁爐沒有殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。

 5、安全性高

---商磁爐不會像氣那樣，易產(chǎn)泄露，也不產(chǎn)明火，安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是，它本身設有多重安全防護措施，括爐體傾斜斷、超時斷、于燒報檠、過流、過壓、欠壓護、使不當動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在氣灶熄火跑氣的危險，使起來省心。尤其是爐子面板不熱，不存在ts的危險，令老人和兒童倍感放心。

 6、經(jīng)濟實惠

---商磁爐是大戶，但由于加熱升溫速、價相又較低，計

算起來，費比氣、天然氣都要便宜。此外，1600W磁爐{zd1}價僅100多元，而且還送鍋具。

  7、jq溫控

---商磁爐可jq控烹飪溫度，既節(jié)能又證食品的美味，便重要

的是有于中餐菜肴標準的推廣。

二、商磁爐的不之處：

   1、溫升特別，爐之前應做好準備工，否則，容易空鍋干燒，縮短鍋具和

商磁爐的使壽命；

 2、磁爐的功率與鍋具切相關，因此鍋具要求較高，鍋的通性較差

睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐環(huán)境下以及因工時間過長機器超設定溫度時，智能路可檢測壓動調節(jié)機器并能政黨使。3、機斷功能和兩小時無操定時關機功能，大功率磁熱能設備能測知工，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有其他材料的），下面有銅線圈。通過磁感應產(chǎn)渦流鍋體進加熱?？夭糠郑褐饕性搓P，溫度調節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐性能詳：1、微晶玻璃：驟冷驟熱不。800℃10000小時不。硬度高，不劃耐沖擊，高強度微晶板。2、不銹鋼外：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐已經(jīng)向化方向展，大有趨勢整和替的意向。同時相較于，云廚近來多數(shù)也使商磁爐，大部分庭應磁爐炒菜不理想。除了智能兩者均達到相當。

睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐只有緊靠在料筒表面內(nèi)側的熱量傳到料筒內(nèi)，熱圈外側的熱量大部分散失到空氣中，存在可觀的熱能損失，造成車間高溫悶熱。而高頻加熱系統(tǒng)這樣的問題，感應線圈和料筒之間加，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐便重要的是有于中餐菜肴標準的推廣。商磁爐的安全性能如何測試？商磁爐具有良好的動檢測及我護功能,它可以檢測如爐面器具使是否得當,爐溫是否過，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐片和耐高溫銅線。7、igbt：西子或英凌、（運速度高，耐高壓，工流大，穩(wěn)定性能特別好）。8、散熱片：設計，wq符路的散熱要求。9、高壓容，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐調節(jié)操，操輕松方便，手感平穩(wěn)。廚師調溫炒菜易控易止。節(jié)能：磁熱效率在98%以，燃油、燃氣的熱效率在20%～45%，經(jīng)測試比，根據(jù)工狀況，磁爐比燒氣。

睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐害氣體、無燃油燃氣泄露，避免安全隱患。功能強大：可替完成傳統(tǒng)燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能，適各種傳統(tǒng)的烹飪方式。安裝，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐安全方面大部分都具有相關明。　　智能專跟便捷勁省　　適某方面應功能的強化，并不要求在所有功能到面面俱到，這主要體現(xiàn)在顯和聲等設備的標準配置，商機，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐逐個測試所有鍵功能是否能正常操，淘汰鍵失靈的產(chǎn)品。三、測試安全性急停關功能在工狀態(tài)下緊急停止磁爐的運，查看急停關的靈敏度和操起來是否順手方便。，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐化術配置效率稍低，可負載較低感負荷，轉熱效率相應較低二、應表現(xiàn)的異同：由各的路原理差別決定：相同點：均可達到使得相應專鍋具身速熱產(chǎn)高溫，達。

睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐逐個測試所有鍵功能是否能正常操，淘汰鍵失靈的產(chǎn)品。三、測試安全性急停關功能在工狀態(tài)下緊急停止磁爐的運，查看急停關的靈敏度和操起來是否順手方便。，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐大型冰柜，商磁爐，切菜機都是餐飲、食堂，酒店等商廚房。而器，顧名思義，中廚房所需要的器，區(qū)別在于功率小，體積小，受眾是庭，實體售為主等。在逐，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有其他材料的），下面有銅線圈。通過磁感應產(chǎn)渦流鍋體進加熱?？夭糠郑褐饕性搓P，溫度調節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由，睿灶商磁爐炒爐|飯店大功率磁爐-睿灶磁爐磁熱效率在95%以，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。磁爐能省，并可為人類節(jié)約不可再資源油、氣、等。2、環(huán)。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、。