遵義商磁爐|商磁爐一般要多少-睿灶磁爐 咨詢電話:15151575533
蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科企。
我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員,經(jīng)過多年努力,目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品,具有先進(jìn)術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備,科學(xué)的管理體、完善的售后,為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。
威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境,大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱,公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良,使設(shè)備在長時間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工,具有較強(qiáng)的市競爭能力,贏得了廣大戶的青睞和有關(guān)部的認(rèn)可! 勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!
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商磁爐成gd酒店標(biāo)配
中華美食大精深,多多少少離不一個“火候”二字,文火慢燉、大火爆炒等讓很多外國廚師捉摸不透。不過,現(xiàn)如今越來越多的商禁止明火,商廚房設(shè)備已經(jīng)成為餐館廚房標(biāo)配,星級酒店更是將是否了高配置商磁爐為衡量檔次的標(biāo)準(zhǔn)。
再gd的廚房,如果的是明火灶,鼓風(fēng)機(jī)噪音大,味道濃,不wq燃燒的氣體像汽車尾氣一樣充斥整個廚房,到了夏天,廚房里面就像一個火坑,在這樣的環(huán)境下,再高級的廚師,也會被鬧得沒有脾氣,烹飪講究一種心境,很多酒店老板也似乎明白了這個道理,于是紛紛品質(zhì)好、配置高商磁爐。
俗話說,好馬配好鞍,越是gd的餐飲廚房,越會選擇質(zhì)量好、配置高的商磁爐,于商磁爐戶來說,商磁爐的優(yōu)勢,不再僅僅是之前的省的優(yōu)勢了,現(xiàn)廚房要求更加人性化,廚師工的環(huán)境要求更加高了,相比省費(fèi),可能直接給廚師減少的職疒因素會更加受到重視,現(xiàn)在許多廚師都已經(jīng)始配備有商磁爐的廚房工。
于人們一直擔(dān)心的火力問題,只要配置高,炒菜炒了一段時間都不會降功率,配置高的商磁爐火力比柴油的還。我們做過許多測試,親和力商磁爐廠的12瓦商磁爐小炒灶和柴油灶速度比,商磁爐小炒灶30秒就可以炒好一個菜,檔位如果高了,廚師感覺太有點(diǎn)忙不過來,而柴油灶需要40-50秒。
另外使商磁爐不習(xí)慣的問題,很多廚師普遍映傳統(tǒng)明火灶的火苗是可以看火力大小,而現(xiàn)在看不到火苗了,剛始是有點(diǎn)不習(xí)慣,但由于有檔位關(guān),只要熟悉了每個檔位關(guān)的火力,就可以馬不看火苗,都能知道火力大小了,而且不經(jīng)受明火炙烤、不wq燃燒氣體的煙熏,他們都寧愿使商磁爐。