蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計(jì)、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員，經(jīng)過(guò)多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進(jìn)術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無(wú)噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事位、火車(chē)、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強(qiáng)的市競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得了廣大戶的青睞和有關(guān)部的認(rèn)可!   勤勞和真誠(chéng)的我們?cè)概c您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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商磁爐的定義

       商磁爐顧名思義指的是應(yīng)在商廚房的磁爐，如餐飲的飯店、酒樓、工廠、校、機(jī)關(guān)、蔀隊(duì)、企事位、火車(chē)、輪船等商廚房，特別適限使明火的所有商廚房：如貨商、地下室、地下商、鐵路車(chē)輛、油、航空等。那么商磁爐的功率大小也與庭當(dāng)然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的磁爐（灶）；

       另外由于商磁爐具備了節(jié)能、環(huán)、安全、舒適、無(wú)明火、于廚師健康、加熱時(shí)間短、炒菜等優(yōu)點(diǎn)，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

      商磁爐為商廚房市{zx1}明的一種新型爐（灶）具。其特殊的工原理破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采磁感應(yīng)流（又稱渦流）的加熱原理，磁爐熱源的產(chǎn)是通過(guò)子線路板組成部分產(chǎn)高頻流，由整流路將50 HZ /60HZ的交流變成直流壓，再經(jīng)過(guò)控路將直流壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻流，通過(guò)螺旋狀的磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁，當(dāng)磁內(nèi)的磁力線通過(guò)屬器皿（導(dǎo)磁又稱導(dǎo)材料）加熱部位屬體內(nèi)產(chǎn)交變的流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、擦而產(chǎn)熱能使器具本身高速熱，從而將能轉(zhuǎn)換為熱能，來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。

       商磁爐采高頻磁感應(yīng)加熱術(shù)的原理，是通過(guò)整流路將交流整流變成直流，再將直流轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻高壓流。流通過(guò)磁感應(yīng)線圈時(shí)，會(huì)產(chǎn)磁，磁內(nèi)的磁力線通過(guò)被加熱的屬容器，就會(huì)在容器表面產(chǎn)強(qiáng)大的渦流，使容器本身速熱，并迅速高容器內(nèi)物質(zhì)的溫度，達(dá)到加熱目的。由于感應(yīng)線圈與被加熱屬并不直接接觸，能量通過(guò)磁感應(yīng)進(jìn)傳遞，熱效率高達(dá)90%。

蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐便重要的是有于中餐菜肴標(biāo)準(zhǔn)的推廣。商磁爐的安全性能如何測(cè)試？商磁爐具有良好的動(dòng)檢測(cè)及我護(hù)功能,它可以檢測(cè)如爐面器具使是否得當(dāng),爐溫是否過(guò)，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐玄波和下玄波流，產(chǎn)的高頻流波形完整、清晰、穩(wěn)定；半橋：采路驅(qū)動(dòng)術(shù)，igbt逆變模塊分別承接轉(zhuǎn)化交流的玄波，結(jié)相應(yīng)附加路配置吸收下玄波，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐店的老板非常關(guān)心的就是這一點(diǎn)。傳統(tǒng)的明火烹飪方式，長(zhǎng)時(shí)間使一般是不會(huì)降火力的，只要充，就不會(huì)降火力，而商磁爐說(shuō)到是器產(chǎn)品，如果配置低，連續(xù)多個(gè)小，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐爐的區(qū)別綠環(huán)：無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。安全可靠：無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃燒泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)狻?BR>
蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐1、商磁爐無(wú)鍋?zhàn)o(hù)在工狀態(tài)下移鍋具,觀察商磁灶是否能動(dòng)報(bào)檠,通常在2min左右會(huì)動(dòng)切斷源.2、商磁爐空鍋?zhàn)o(hù)空鍋加熱時(shí)間稍長(zhǎng),商磁灶會(huì)，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐年環(huán)節(jié)能的政策之下，商器顯得尤為突，一下以國(guó)內(nèi)品云廚商磁爐為例?！　》€(wěn)定性跟安全性　　商機(jī)型追求很高的穩(wěn)定性，其在同等的條件下適應(yīng)能力強(qiáng)于機(jī)，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐、廚房有氧新體驗(yàn)：沒(méi)有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒(méi)有噪音，沒(méi)有無(wú)功熱能排放。傳統(tǒng)的炭、石油氣、氣燃燒時(shí)，因與空氣中的氧氣接，導(dǎo)致熱量散。商磁爐有什么特，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐分布有進(jìn)風(fēng)口和風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。氣部分：由整流路、逆變路、控回路、繼器、風(fēng)扇等組成。烹飪部分：主要括各種炊具，戶使加熱部分：商磁爐的。

蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐便重要的是有于中餐菜肴標(biāo)準(zhǔn)的推廣。商磁爐的安全性能如何測(cè)試？商磁爐具有良好的動(dòng)檢測(cè)及我護(hù)功能,它可以檢測(cè)如爐面器具使是否得當(dāng),爐溫是否過(guò)，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐磁熱效率在95%以，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間。磁爐能省，并可為人類(lèi)節(jié)約不可再資源油、氣、等。2、環(huán)。無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐干燒,以免引起鍋燒變形,但是如果的陶瓷板變黃不會(huì)影響正常使。商磁爐在通后注意不宜觸摸這個(gè)大一定要切記。商磁爐通后忌手觸摸其屬部件,主要是因，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐使是否不當(dāng)或磁爐是否有故障動(dòng)鍋質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)能準(zhǔn)確的識(shí)別有無(wú)鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否適，通過(guò)聲光示告知使者，顯示其智能化和人性化的特點(diǎn)。幾分鐘：判斷商。

蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐房的這種現(xiàn)狀中現(xiàn)了一個(gè)龐大的商磁灶市，獨(dú)創(chuàng)的大功率加熱智能控術(shù)，磁爐進(jìn)術(shù)升級(jí)，研了環(huán)節(jié)能的磁灶具。這個(gè)正隨著廚師烹飪而不停閃，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐腦滿負(fù)荷工，而熱最多的就是滿負(fù)載工，而半負(fù)載況下熱量是很少的，高配置器產(chǎn)品之所以熱量小就是因?yàn)槠魇冀K在半負(fù)載狀態(tài)下工，因此刃有，不會(huì)過(guò)度，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐等。都有嚴(yán)格的品質(zhì)管控措施，使產(chǎn)品產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化，廠前老化檢驗(yàn)術(shù)，分別經(jīng)過(guò)欠壓330v，正常壓380v，過(guò)壓410v，共計(jì)不小于8小時(shí)的老化檢，蘇州商磁爐怎么樣|商磁爐10大品-睿灶磁爐不銹鋼材料造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐。第四：全能商磁爐結(jié)了中西廚具的特點(diǎn)，使商磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。加。