鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成,整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;該機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速,具有調(diào)速快、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn),用戶可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際自行設(shè)置預(yù)冷時(shí)間。
鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)主要工作原理為通過冷卻介質(zhì)(一般為片冰)將池體內(nèi)的水冷卻到一定的溫度(通常前節(jié)低于16℃,后節(jié)低于4℃),肉雞(鴨) 禽體在螺旋推進(jìn)器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時(shí)間,而鼓風(fēng)系統(tǒng)可使肉雞禽體在冷水中不停地翻滾,以達(dá)到冷卻均勻、徹底的效果;設(shè)計(jì)獨(dú)特的單獨(dú)出鴿子系統(tǒng)使出鴿子更加均勻、徹底。
鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)的設(shè)立能夠充分清洗酮體的屠宰淋浴設(shè)備 應(yīng)在不同高度、不同方向設(shè)置噴頭,螺旋預(yù)冷機(jī)以利屠宰淋浴對(duì)酮體的清洗。水溫控制夏季以20℃,冬季以25℃為宜,屠宰淋浴時(shí)溫度不宜過高或過低,否則會(huì)給肉的質(zhì)量帶來(lái)不良影響,淋浴時(shí)間以能達(dá)到酮體表面污物洗凈為宜,不宜過長(zhǎng)。
使用過程中檢查鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)制冷系統(tǒng)是否運(yùn)行正常,設(shè)備的減速機(jī)、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)行是否正常。對(duì)設(shè)備各緊固件進(jìn)行例行檢查。使用前應(yīng)先在池中注水到制定水位,同時(shí)將預(yù)冷水溫降至0~2℃。正式運(yùn)行前空載運(yùn)行10分鐘左右,防止卡阻。
此款設(shè)備不能單獨(dú)使用只能配合大中型的家禽屠宰流水線使用,所以請(qǐng)有需要用到的用戶直接致電我們的銷售人員,讓我們的銷售人員為您推薦適合您的產(chǎn)量的設(shè)備!