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沈陽(yáng)冒煙冰淇淋是一項(xiàng)短平快的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目
首先：沈陽(yáng)冒煙冰淇淋投資比較少，只需要投資三千塊錢左右就可以開一個(gè)沈陽(yáng)冒煙冰淇淋冷飲小吃小攤位了
第二見效快：只要你選擇的地點(diǎn)有足夠的人量，收回成本是非?？斓模蠹s一個(gè)星期您就可以收回您的投資
三：產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)制作氣氛好，煙霧朦朧，有吸引力，口感香甜順滑。制作出來(lái)的冰激凌吃在嘴里吞云吐霧，口感香甜順滑，非常適合年輕人的口味
四：利潤(rùn)大，每一份冰激凌成本大約在2塊5左右，市場(chǎng)銷售價(jià)格在8到10元一杯。這是非常大的，如果你那里有足夠的人量，每天盈利在500元左右不費(fèi)勁。
這一套設(shè)備非常輕巧靈便，也不用電源和天然氣，液化氣可以開著車到景點(diǎn)移動(dòng)作業(yè)。說(shuō)了這些冒煙冰淇淋的好處，那么有的朋友說(shuō)了，我什么都有了就差技術(shù)，今天我就把冒煙冰淇淋公布給大家。
配方：350毫升金鉆牌植脂甜鮮奶,50毫升濃縮果汁。一共400毫升料漿加入奶油槍，加一個(gè)氣彈。充分搖晃。聽不到水聲的時(shí)候再加一個(gè)氣彈。
配方二：300毫升金鉆牌植物甜奶油，八十毫升公爵牌冰激凌 ，充分?jǐn)嚢杈鶆蛞院?，放進(jìn)奶油槍加氣彈。
配方三：100毫升金鉆牌植脂甜奶油，100毫升鮮奶或者酸鮮奶，100毫升冰公爵牌激凌。電動(dòng)攪拌器充分?jǐn)嚢杈鶆?。加進(jìn)奶油槍，分別加兩個(gè)氣彈。
然后奶油槍反置充分乳化5分鐘，就可以打冰激凌啦
《常規(guī)冰激凌配方》：
一共10種口味，加什么口味的公爵牌冰激凌就可以做出什么口味的冰激凌
配方一：200毫升立高牌植脂甜奶油，200毫升純鮮奶，100毫升冰激凌封
沈陽(yáng)冒煙冰淇淋注意事項(xiàng)：
出來(lái)的產(chǎn)品如果冒煙不是很大，可以打兩個(gè)奶油氣彈。
打完冰激凌，蓋上蓋子燜3分鐘效果更好，用不玩的液態(tài)氮晚上收工收可以放回液態(tài)氮鋼瓶。
用奶油槍往低溫盆里面打冰淇淋球的時(shí)候，不要用漏勺去攪拌以免碎料。
奶油槍用完以后要充分的放氣，瓶里面有殘余氣體不要打開奶油槍的蓋。一定要把氣體放凈，打開蓋后，里面有殘余的冰激凌料漿，將用鮮奶或純凈水清洗一下乘出來(lái)，用于做常規(guī)冰激凌。
看到這里有的朋友就蠢蠢欲動(dòng)了，那么經(jīng)營(yíng)冒煙冰淇淋都需要什么設(shè)備呢。
冒煙冰淇淋專用鋼瓶1個(gè)，低溫操作盆一個(gè)。
奶油槍虹吸瓶1個(gè)，保溫壺1個(gè)，紙杯100個(gè)，冰淇淋操作勺子1個(gè)，冰淇淋漏勺1個(gè)，操作量杯一個(gè)，電動(dòng)攪拌器1個(gè)
冰激凌挖球器1個(gè)，虹吸瓶專用配件1盒，冰淇淋1公斤1袋，你購(gòu)置了這些設(shè)備就可以啦
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