據(jù)美國(guó)負(fù)責(zé)任營(yíng)養(yǎng)理事會(huì)(CRN)發(fā)布的2017消費(fèi)者調(diào)查的報(bào)告顯示,美國(guó)成年人中使用食品補(bǔ)充劑的比率達(dá)到67%,比2016年增加了5個(gè)點(diǎn);總體上有87%的美國(guó)成年人相信食品補(bǔ)充劑的安全、質(zhì)量和有效性(39%非常信任,48%比較信任);76%認(rèn)為食品補(bǔ)充劑行業(yè)是值得信任的,比2016年略有增加。
CRN的副理事長(zhǎng)NancyWeindruch對(duì)此表示,本次的調(diào)查再次確認(rèn)了消費(fèi)者對(duì)食品補(bǔ)充劑的使用和信任趨勢(shì)。超過(guò)四分之三的成年人使用食品補(bǔ)充劑,表明這一行業(yè)的產(chǎn)品是成功的,并在保持健康方面獲得了絕大部分人群的信任。
本次2017年度的調(diào)查由CRN委托IpsosPublic Affairs實(shí)施,共獲得了2001份有效樣本,其中1528名被認(rèn)定為補(bǔ)充劑其使用者。調(diào)查發(fā)現(xiàn),維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑仍然是{zlx}的,有75%的受訪者表示在過(guò)去的12個(gè)月中使用過(guò)這類補(bǔ)充劑;位居其后的特定健康補(bǔ)充劑,達(dá)到38%;再次為藥草/植物補(bǔ)充劑,為29%;運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑位居第四,為22%;第五位的是體重控制補(bǔ)充劑,占15%。
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