功能飲料中的維生素和礦物質(zhì)成分對(duì)于滿足夏日營養(yǎng)需要具有一定貢獻(xiàn),特別是維生素C和鉀、鈉等元素。從這個(gè)意義上來說,這些功能飲料的營養(yǎng)價(jià)值高于普通的甜飲料,能讓人飲用后暫時(shí)感覺精神振作。以上就是河南勁火食品有限公司的小編為您整理的有關(guān)于功能飲料的相關(guān)內(nèi)容,想了解更多有關(guān)功能飲料的相關(guān)咨詢,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注小編!如您還有問題,可以電話咨詢或給小編留言,我們有專業(yè)團(tuán)隊(duì)為您解答。 另一部分功能飲料宣稱能夠抗疲勞、提高注意力、令人精力充沛,其中多半含有或類似的提神成分如瓜拉納果提取物等。但它們含鐵、鈣等元素不足功能,功能飲料仍不能代替日常的蔬菜水果。
營養(yǎng)保健價(jià)值
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功能飲料與普通飲料的第二個(gè)區(qū)別,就是其屬于保健品行列。在功能劃分上,這些飲料實(shí)施了消費(fèi)者分層的套路,由此衍生出諸如多糖飲料、維生素及礦物質(zhì)飲料、及低熱量、益生飲品等。從2008年12月起,我國強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》宣布實(shí)施,廢除了“功能飲料”的說法,代之以“特殊用途飲料類”。所謂的“特殊用途飲料類”,就是指通過調(diào)整飲料中的營養(yǎng)素成分和含量,或加入具有特定功能成分的,適應(yīng)某些特殊人群需要的飲料制品。可見,功能飲料從概念來講,是有意義的,不過,只是針對(duì)特定人群或者特定場(chǎng)合。
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