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漂燙機(jī)適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，豌豆漂燙機(jī)豆角漂燙機(jī)速凍毛豆預(yù)煮機(jī)本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜崛N方式。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。冷卻池水設(shè)自動(dòng)溢流閥，始終保持不升高。
豌豆漂燙機(jī)豆角漂燙機(jī)速凍毛豆預(yù)煮機(jī)特點(diǎn)：
1.設(shè)備采用硅酸鋁保溫材料，保溫效果好，減少熱能損耗。
2.設(shè)備帶有自動(dòng)提升功能，方便清洗和維護(hù)。
3.溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫溫差較小。
4.自動(dòng)控溫裝置設(shè)有超高溫保護(hù)裝置，當(dāng)溫度過高時(shí)可自動(dòng)保護(hù)。
5.設(shè)備排水管道采用大口徑DN50閥門，方便快捷的排放出設(shè)備中的廢水。
6.整機(jī)除電機(jī)外，其他部分均采用食品級SUS304不銹鋼制作。
7.采用雙層網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂浮而漂燙效果。
