江門(mén)市御廣陳皮茶業(yè)有限公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷(xiāo)售專(zhuān)賣(mài)店+電子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確保新會(huì)陳皮、柑普茶、小青柑從原材料6900434034到終銷(xiāo)售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控制和完善的銷(xiāo)售流程。

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如何辨別真?zhèn)巍靶聲?huì)陳皮”？
    
     如何辨別道地的新會(huì)陳皮，是一門(mén)學(xué)問(wèn)。即使同一年份的陳皮，在陳化技藝、環(huán)境等因素的影響下，效果也存在差異。古有中醫(yī)“四診法”，現(xiàn)有陳皮“四斷法”：“一看”、“二聞”、“三摸”、“四吃”。
     一看
     『顏色』新會(huì)陳皮：年份短的陳皮內(nèi)表面呈雪白色或黃白色，外表面呈豬須紋，顏色呈鮮紅色或暗紅色；高年份的陳皮內(nèi)風(fēng)化自然剝落，內(nèi)外表面豬須紋明顯，呈棕褐色甚至黑色。但無(wú)論多陳，都干凈鮮明，紋理清楚，有光澤。
     外地陳皮：不同產(chǎn)地的陳皮顏色不統(tǒng)一，青色、黃色、紅色不等，顏色或深或淺，內(nèi)光滑無(wú)脫落感，皺紋不勻。
    
     『皮形』新會(huì)陳皮：基部相連，規(guī)則三瓣?duì)?，片張反卷。?jīng)過(guò)數(shù)十年的陳化后，陳皮的形狀若仍為三瓣完整無(wú)缺，為之{jp}。
     外地陳皮：片狀多不規(guī)則，零碎型者居多。
    
    
     『油室』新會(huì)陳皮：表面有無(wú)數(shù)大小均勻且凹入的油點(diǎn)，鄒縮十分明顯，即陳皮術(shù)語(yǔ)中的“油室”。油室完整度越高，陳皮所含橙皮甙等活性物質(zhì)就越高，箹用養(yǎng)生功效就越好。
    
     ▲油室對(duì)比：青皮油室
    
     ▲油室對(duì)比：微紅皮油室
    
     ▲油室對(duì)比：大紅皮油室
     外地陳皮：油點(diǎn)分布不勻，數(shù)量較少，大小不一。
    
     『茶色』新會(huì)陳皮：年份短的陳皮茶色呈青黃色（甚至青色）。高年份的陳皮茶色呈黃紅色（甚至紅色），茶色金黃通透。
     外地陳皮：用不同成熟程度的陳皮泡茶，茶湯的顏色也不相同。
     二聞
     『氣味』新會(huì)陳皮：揮發(fā)油種類(lèi)多，香氣獨(dú)特、不單一，是復(fù)合型的香氣。3—8年陳皮，刺鼻的果香味；9—20年的陳皮清香撲鼻，沒(méi)有糖酸味；20—40年的陳皮陳香醇厚；50年以上的陳皮更是彌足珍貴，隨手拈起一片，聞氣味，有箹香、老箹材的味道，歷經(jīng)歲月，陳香醇舊。
     外地陳皮：揮發(fā)油種類(lèi)少，香氣微弱、單一，或甜，或酸，或苦，或澀，其香氣隨陳化年份長(zhǎng)短發(fā)生的變化不大。
    
     三摸
     『質(zhì)地』新會(huì)陳皮：陳久者輕、硬。霉雨天時(shí)用手去感觸陳皮，年份越短皮身就越軟，而年份越長(zhǎng)的陳皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。
     外地陳皮：皮硬，容易折斷、碎裂。
     『表皮』 新會(huì)陳皮：用指甲刮一刮表皮，刮過(guò)的地方有油光，年份短的陳皮油光稍多，年份長(zhǎng)的陳皮油光略少。
     外地陳皮：此特征不明顯。
     四吃
     『味道』新會(huì)陳皮：年份短的陳皮口味苦、酸、澀，而年份高的陳皮口味甘、香、醇、陳。
     外地陳皮：不隨年份增長(zhǎng)而改變，大部分的味道都是單一的，或苦，或酸，或澀不等。

新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新皮放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。新會(huì)陳皮的翻曬陳皮，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】。存放時(shí)還要避免受到陽(yáng)光的直射。陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳皮的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過(guò)40℃。不宜放冰箱冰箱的作用是保鮮，提供，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】先確保陳皮的干燥。用鐵罐保存時(shí)，可用棉紙鋪蓋在陳皮上面，有一定的吸濕作用。四、陶罐、紫砂罐等紫砂罐、陶罐具有很好藝術(shù)觀賞性，其制作過(guò)程中會(huì)形，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】度與濕度的變化，導(dǎo)致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲(chóng)蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮，根據(jù)實(shí)際情況，其貯存方式，存放的容器也有所。

新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】需要翻曬。4、十年以上的陳皮：其性狀已經(jīng)穩(wěn)定，無(wú)需翻曬，用麻袋或玻璃瓶等容器封存起來(lái)，定期檢查和注意防蟲(chóng)即可。新會(huì)陳皮的關(guān)鍵在于保存，獲取新，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】道干倉(cāng)陳皮湯色：年份短的陳皮茶色呈淡黃色，杏色。高年份的陳皮茶色呈黃紅色，茶色通透明亮。味道：年份短的陳皮口味口感舒適，清甜甘潤(rùn)，略帶酸、澀，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】皮在短時(shí)間內(nèi)迅速陳化達(dá)到一定年份程度，外表皮黑褐色，內(nèi)黃色。由于陳皮內(nèi)含破壞物較多，常有異味或霉味，濕倉(cāng)陳皮陳化速度雖較干倉(cāng)快，但容易產(chǎn)生，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】，而年份高的陳皮口味甘、香、醇、陳。工藝陳皮湯色：湯色橙黃較渾濁。味道：苦，酸，澀味道不等。從市面上眾多陳皮產(chǎn)品中選購(gòu)到道地zz的干倉(cāng)新會(huì)陳。

新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】落地皮到底好還是不好呢？會(huì)有什么樣的價(jià)值存在呢？落地果掉到地上，其實(shí)已變質(zhì)，其柑皮與樹(shù)摘皮對(duì)比，肯定沒(méi)那么好。所以，落地皮會(huì)賣(mài)得比較便宜一點(diǎn)，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新皮放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。新會(huì)陳皮的翻曬陳皮，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】霉變，對(duì)人體健康不利。干倉(cāng)陳皮外表皮呈豬鬃紋,顏色呈暗紅色至棕褐色。內(nèi)風(fēng)化自然剝落，淺黃色至黃色。但無(wú)論多陳,都干凈鮮明,紋理清楚，有光澤，新會(huì)陳皮sd品牌御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤%【濟(jì)寧新聞網(wǎng)】開(kāi)始慢慢穩(wěn)定，不需要多次翻曬，只要每年定期翻曬兩次就可以了。3、五到九年的陳皮：是否翻曬則要視乎陳皮的情況而定，如保存的陳皮呈脆硬狀態(tài)，則不。