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相信大家都不會對重慶小面感到陌生，重慶小面由于自身獨特的味道以及口感，菜品的多樣性，加盟店裝修的個性化以及嚴(yán)格的管理制度迅速成為街頭小吃加盟店里的佼佼者，成為人們?nèi)粘Ｖ谐３缘男〕?，那么小編今天主要是想給大家介紹一下重慶小面里的牛肉小面的做法是什么？
1.準(zhǔn)備好重慶挑挑小面紅燒牛肉味雙人裝1份
2.鍋中加水，燒開
3.將時蔬放入鍋中，大火煮沸30秒，撈至有作料的碗中
4.下面，將作料放入碗中，加勺面湯
5.用筷子不斷慢慢攪動，3~4分鐘后可將面條撈起。
6.將紅燒肉加熱后，連同鮮香湯汁澆在面條上
7.加入適當(dāng)蔥花，姜末，蒜泥，大功告成
通過上述小編介紹的關(guān)于重慶小面中的牛肉小面做法，大家可以看出其實做法并不是很復(fù)雜，也不是很花俏，用的就是一顆想要做好料理的心，大家可以嘗試自己在家里做重慶小面的牛肉小面，可以按照自己的口味添減調(diào)味料。這些就是重慶小面之所以能夠得到廣大食客的喜愛的重要因素。