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粉合:開機(jī)將粉合加滿面粉或淀粉,開機(jī)后轉(zhuǎn)動(dòng),粉就會(huì)自動(dòng)撒出來,如果粉合不出粉,可能是撒粉孔堵塞了,請(qǐng)把粉合里的粉清理出來,換一下新粉,粉的濕度不同也會(huì)影響出粉的效果和多少.注意事項(xiàng):
1) 將機(jī)器置于夯實(shí)的地面,接通380V或220V電源.
2) 安裝漏電保護(hù)器并接通地線.
3) 開機(jī)前檢查各部位螺絲是否松動(dòng),滾筒和粉合中有沒有異物,以防開機(jī)損壞部件.
4) 開機(jī)后,查看滾筒旋轉(zhuǎn)方向是否正確.
5) 開機(jī)后調(diào)整面皮厚度,將模具輥調(diào)整使壓力適中.
請(qǐng)勿將手伸入清理機(jī)器,在機(jī)器閑置時(shí)要在滾筒上涂上食用油.
包子皮機(jī)餃子皮機(jī)主要區(qū)別是機(jī)器寬度與模具的不同，目前包子皮機(jī)一般是160型，因?yàn)榘悠ひ话闶肿笥?，單排正好，下腳料大小合理，如果做餃子皮，餃子皮直徑一般8公分左右，如果還用160包子皮機(jī)，
單排下腳料太大，雙排放不下，（雖然8+8正好16，但是沒有下腳料，無法回皮，而且，面皮從機(jī)器出來有點(diǎn)拉伸，會(huì)窄，160機(jī)器出來會(huì)低于16公分，橫向沒有下腳料，豎向下腳料無法回皮）所以餃子皮機(jī)一般是220型，這是包子皮機(jī)餃子皮機(jī)主要區(qū)別，
多功能餃子皮機(jī)采用不銹鋼材料制造，保證面皮的衛(wèi)生，加工過程中不受污染，該機(jī)具有體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，高效率，外形整潔美觀等諸多優(yōu)點(diǎn)，
廣泛用于不同大小、重量的包子皮、餃子皮的制作，使用操作簡(jiǎn)便，生產(chǎn)面皮效果好，是餃子皮的生產(chǎn) 理想設(shè)備，該機(jī)大大減輕了手工操作勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了工作效率，降低了成本。
包子皮的優(yōu)勢(shì)是非常明顯的，不但使用方法簡(jiǎn)單，包子皮的大小和薄厚可以自由調(diào)節(jié)，而且經(jīng)營包子皮制作的生意規(guī)?？纱罂尚。梢允褂脵C(jī)器現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)包餃子銷售，
也可以大量制作包子皮搞大規(guī)模批發(fā)，供應(yīng)給各地的包子銷售商，即使沒有包子皮制作經(jīng)驗(yàn)，沒有太多資金的客戶也是可以購買這款機(jī)器。
在醫(yī)院同樣是可以用到包子皮機(jī)的，畢竟醫(yī)院里都是會(huì)有很多的病人，他們每天都是要吃飯的，因而就會(huì)到醫(yī)院的食堂中去打飯。而包子皮對(duì)大多數(shù)的人來說，都是很好的選擇；
現(xiàn)在很多的公司以及 的機(jī)構(gòu)，為了給員工提供方便，所以都是會(huì)有餐廳的存在。只要是到了飯點(diǎn)，都是可以直接去，就連早晨都會(huì)有早飯供應(yīng)；
