長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科有限公司成立于2011年, 是集研、產(chǎn)、銷售、四位于一體，專為學(xué)校、機(jī)關(guān)位、酒店、會(huì)餐飲、食品加工等多商廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能斷、造、運(yùn)營(yíng)及商廚房設(shè)備維修的節(jié)能商廚房設(shè)備一式型企。

艾默柯成立以來，專注于商廚房整體項(xiàng)目節(jié)能術(shù)，企秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的理念，力爭(zhēng)為客戶gaq、更耐的產(chǎn)品；且組建了售后維修專車隊(duì)，采24*7的工時(shí)間，全方位戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專的成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商廚具定商。

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隨著經(jīng)濟(jì)不斷展，人們活平的不斷高。會(huì)經(jīng)濟(jì)平速展，酒店餐飲迅猛展。隨著這些的展，商廚房的使也越來越廣泛，但還有很多人于商廚房設(shè)備不太了解，今天小編就來給大介紹一下。

商廚房設(shè)備是指適于酒店、飯店、餐廳等餐飲所以及各大機(jī)關(guān)位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、冷溫設(shè)備。

灶具設(shè)備

   目前的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，最常見產(chǎn)品有，雙頭尾灶，雙頭雙尾灶，頭尾炒灶，雙頭和頭的低湯灶，、雙以及三蒸柜等。日韓式廚房還要到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過相關(guān)的檢測(cè)，方可使。隨著磁術(shù)的展，現(xiàn)在已有一少部分廚房始使磁灶具，綠色環(huán)，節(jié)省成本，將是未來的展趨勢(shì)。

排煙通風(fēng)設(shè)備

為了食物衛(wèi)和廚房人員健康，排煙系統(tǒng)是每個(gè)廚房必備的必備設(shè)施。常見的設(shè)備有豪華煙罩，運(yùn)煙罩，油煙凈化器，風(fēng)機(jī)等設(shè)備，此類的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的多少以及面積來測(cè)算，必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以，才能空氣的質(zhì)量。衛(wèi)部也有專的抽查檢測(cè)。

調(diào)理設(shè)備

此類設(shè)備數(shù)量比較多，名稱也很多，主要有這么幾種：工臺(tái)架子。來切菜、放蔬菜、面等。常到的有操臺(tái)、面架，3-5層菜架，面工臺(tái)，池等設(shè)備，以不銹鋼品為主。

機(jī)械類設(shè)備

這里主要到的是一些小型的機(jī)械類的設(shè)備，比較常的產(chǎn)品有切片機(jī)，攪拌機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，豆?jié){機(jī)，咖啡機(jī)，冰機(jī)等產(chǎn)品，這些機(jī)械品種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的。

冷溫設(shè)備

為了原材料的存放，常常要到冰柜，以4，6為最常見。為了能維持食品的溫度，還需要有溫臺(tái)、售飯臺(tái)等設(shè)備。熱器也是必不可少的設(shè)備。

隨著經(jīng)濟(jì)的展，越來越多的餐飲、酒店等飲食始迅猛展。因此商廚房的使也越來越普遍，而針與商廚房工程的設(shè)計(jì)而言，大多都著相似之處，今天小編要給大講解的就是在設(shè)計(jì)時(shí)需慮到的術(shù)要點(diǎn)。

一、方設(shè)計(jì)要點(diǎn)：

A）廚房灶具設(shè)備配備國(guó)際流的溝風(fēng)式燃燒器，加強(qiáng)力鼓風(fēng)機(jī)，確燃燒值可達(dá)到高效率運(yùn)轉(zhuǎn)的需求。

B）廚房排煙系統(tǒng)建議選符環(huán)和消防要求的運(yùn)煙罩+油煙凈化器復(fù)式油煙治理系統(tǒng)，確除油煙效果達(dá)到國(guó)環(huán)局《大氣》所要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。

C）廚房通風(fēng)術(shù)應(yīng)采先進(jìn)的雙進(jìn)風(fēng)式、低噪音、強(qiáng)力環(huán)式抽風(fēng)機(jī)術(shù)，充分慮中餐設(shè)備熱值高，油煙多等特點(diǎn)。

D）廚房污處理系統(tǒng)采地溝及級(jí)及多級(jí)隔油處理方式。

E）確廚房設(shè)計(jì)流程符衛(wèi)防疫部的要求。

不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程劍。　　實(shí)際人品是高于產(chǎn)品的，意的礎(chǔ)是人，銷售己應(yīng)在銷售產(chǎn)品之前。人品為產(chǎn)品注入更好的機(jī)、活力和人性化，人品產(chǎn)品的銷售方式更容易不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程己的職競(jìng)爭(zhēng)力，修煉己的品德是最重要的?！　∫懺旌玫娜似贰a(chǎn)可靠的產(chǎn)品，就要建立好的度體系，不斷展企文化，堅(jiān)持完善質(zhì)量管理體系，不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程廚房設(shè)備的種類就是以大致介紹的這些。分類還是比較詳細(xì)的，于不太熟悉的戶而言，照面的介紹去做，通常就能買到適的產(chǎn)品。廚房設(shè)備種類不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程磁爐展前景廣闊目前，大功率商磁爐展前景如何呢？餐飲廚房：據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)餐飲的大小餐廳，飯店，酒樓等廚房有600多萬個(gè)，且每年以不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程品。學(xué)校食堂：全國(guó)高校每年在能源消耗的費(fèi)平均為1800萬元，各高校均為如何降低能耗費(fèi)而想盡辦法。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)?？埔云胀ㄐ９布s278

不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程到飯店廚房設(shè)計(jì)的重要性，這時(shí)候想要整，費(fèi)的成本和人力都很大，下面艾默柯廚房工程廠小編就帶你來了解一下，一起來看看吧！為餐飲空間的設(shè)計(jì)不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程造的需求強(qiáng)烈。未來5年內(nèi)，照30%的商磁廚房市需求率，每個(gè)食堂5臺(tái)設(shè)備需求來計(jì)算，有很大的市需求。商磁爐是此類食堂造的優(yōu)選產(chǎn)不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程0所，民辦高校235所，平均每個(gè)學(xué)校3個(gè)食堂，未來5年內(nèi)，照全國(guó)校傳統(tǒng)廚房30%替換需求率，每個(gè)學(xué)校10臺(tái)設(shè)備需求計(jì)算，未來五年內(nèi)，肯定不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程產(chǎn)沒有任何問題，但也在無形之中增加了廚房的建設(shè)投資成本，造成了不必要的浪費(fèi)，這是我們所不倡的。不管是什么樣的結(jié)構(gòu)的廚房，功能分隔以及設(shè)備不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程重點(diǎn)性能指標(biāo)比，及時(shí)布消費(fèi)示和消費(fèi)示，加強(qiáng)消費(fèi)引導(dǎo)。近些年來，國(guó)在市進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和抽查的力度越來越大，這然就意味著廚房設(shè)

不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程劍?！　?shí)際人品是高于產(chǎn)品的，意的礎(chǔ)是人，銷售己應(yīng)在銷售產(chǎn)品之前。人品為產(chǎn)品注入更好的機(jī)、活力和人性化，人品產(chǎn)品的銷售方式更容易不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程重點(diǎn)性能指標(biāo)比，及時(shí)布消費(fèi)示和消費(fèi)示，加強(qiáng)消費(fèi)引導(dǎo)。近些年來，國(guó)在市進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和抽查的力度越來越大，這然就意味著廚房設(shè)不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程速應(yīng)、馬動(dòng)的工風(fēng)，造質(zhì)量可靠、美觀耐的產(chǎn)品，不斷增強(qiáng)品意識(shí)，不斷高企在市中的美譽(yù)度、任度，才會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市中，依不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程頻繁。不過，從近年來的抽檢結(jié)果來看，廚具產(chǎn)品質(zhì)量一直令人堪憂。廚房設(shè)備企若想在市更好的立，就必須產(chǎn)品質(zhì)量，以此來升廚房設(shè)備企不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程的市影響力。下面艾默柯湖南廚房設(shè)備廠小編就帶你來了解一下，一起來看看吧！據(jù)了解，質(zhì)檢總局將展善消費(fèi)品給專項(xiàng)動(dòng)，支持企高質(zhì)量

不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程的選擇都是和其產(chǎn)品的菜系、風(fēng)格和特色相適應(yīng)的，其中任何一個(gè)的變化都將地的要求的設(shè)備的選擇產(chǎn)影響。以北方菜為例，北方菜很多都以面食為主，不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程己的職競(jìng)爭(zhēng)力，修煉己的品德是最重要的。　　要鍛造好的人品、產(chǎn)可靠的產(chǎn)品，就要建立好的度體系，不斷展企文化，堅(jiān)持完善質(zhì)量管理體系，不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程看，廚房設(shè)備企高身實(shí)力的一個(gè)重要因素就是高員工的職素質(zhì)。良好的職習(xí)慣都會(huì)給我們帶來巨大的喜悅和豐厚的回報(bào)。而員工來說，要高不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程是檢驗(yàn)成績(jī)和核質(zhì)量的重要時(shí)刻。因此，在未來的市爭(zhēng)奪戰(zhàn)中，廚房設(shè)備企唯有在產(chǎn)品質(zhì)量升來，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量層面的相關(guān)術(shù)，才能在不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程飯店的廚房里有著各個(gè)職能區(qū)域，而廚房設(shè)計(jì)中最重要的部分就是于這些區(qū)域的面積分配，科學(xué)理的將設(shè)備和設(shè)施進(jìn)面積分配，可以節(jié)省一部分相當(dāng)可

不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程己的職競(jìng)爭(zhēng)力，修煉己的品德是最重要的。　　要鍛造好的人品、產(chǎn)可靠的產(chǎn)品，就要建立好的度體系，不斷展企文化，堅(jiān)持完善質(zhì)量管理體系，不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程備等居建材企只有不斷加強(qiáng)內(nèi)部的我檢測(cè)，才能成功過關(guān)。于廚房設(shè)備企來說，更是如同試一樣，是檢驗(yàn)成績(jī)和核質(zhì)量的重要時(shí)刻。因此，在未不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程多而雜，要列舉清楚了，不然容易買了這個(gè)丟了那個(gè)。近年來，隨著消費(fèi)者產(chǎn)品質(zhì)量的重視，國(guó)及地區(qū)的質(zhì)量監(jiān)督機(jī)逐步完善，廚房設(shè)備質(zhì)量抽檢愈不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程加明顯;人們始現(xiàn)產(chǎn)品可同質(zhì)化，但人要想同質(zhì)化卻很難，銷售的焦點(diǎn)便由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向了人員。銷售人員職操守被重視了起來，銷售人品成了銷售中的一把不銹鋼廚房設(shè)備工程_艾默柯廚房工程觸最多的必定是餐廳，廚房是工重地，使期間