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2018-04-18 來源：杭州日報(bào)   “皮薄多汁，果肉嫩，沒想到今年這么早就能吃到本地的小櫻桃了?！?月17日，家住天目山路武林園的劉士在逛農(nóng)貿(mào)市場時(shí)驚喜地發(fā)現(xiàn)，杭州本地的小櫻桃已經(jīng)上市了，于是毫不猶豫地買了好幾斤。   要說天里讓杭州人期待的水果，非小櫻桃莫屬了。被譽(yù)為“來第果”的小櫻桃，吃起來甜嫩多汁，滿是天的味。   近幾天，隨著杭城的氣溫升，作為杭州上市早的本地水果——小櫻桃，也開始現(xiàn)在市的視中。記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場和水果店發(fā)現(xiàn)，不少水果攤都擺了紅彤彤的小櫻桃，但在些大的水果店，卻很少有小櫻桃的。      今年提早上市的小櫻桃量少價(jià)高   進(jìn)入4月份，小櫻桃、桑葚、枇杷等應(yīng)季水果接茬上市。往年要到4月下旬才會(huì)上市的小櫻桃，今年已提前上市。   在馬塍路的三路農(nóng)貿(mào)市場，幾家賣蔬菜的攤位上，晶瑩剔透的小櫻桃被擺在了顯眼的位置?！皟毫?，聽說小櫻桃很適合吃，就買點(diǎn)給兒嘗嘗?！闭谫I櫻桃的王士笑著說。   攤主馬林英告訴記者：“都是當(dāng)天早上在余杭瓶窯當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家里摘的，還帶著露水呢，可了?！币?yàn)樾烟覄偵鲜校窟€比較少，所以價(jià)格也不低，賣35元斤。而在屏風(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場，記者看到也有零幾家攤主在小櫻桃，主要是來自紹興諸暨的，價(jià)格大概為30元每斤。   記者注意到，雖然農(nóng)貿(mào)市場已有少數(shù)攤主在小櫻桃，但水果店和水果批發(fā)市場卻有小櫻桃的身影?！八昀习灏愣疾幌矚g賣小櫻桃，來因?yàn)槿赓|(zhì)嬌嫩，不耐運(yùn)輸和儲(chǔ)存，二來有的人嫌小櫻桃的果肉沒有大櫻桃的厚。而且小櫻桃采摘期短，價(jià)格又不低，進(jìn)價(jià)高利潤薄?！焙贾輹煿袌鲲L(fēng)華果業(yè)水果批發(fā)部的老板小楊告訴記者，每年這個(gè)時(shí)候，進(jìn)口的厘子般都下市了，而山東的大櫻桃開始大批量上市。與小櫻桃相比，大櫻桃耐運(yùn)輸，存放的時(shí)間也更久，所以在進(jìn)貨的時(shí)候，批發(fā)市場的商更愿意進(jìn)大櫻桃。      小櫻桃將帶火“五”期采摘   雖然不太受水果店青睞，小櫻桃這種“高顏值”的時(shí)令水果，卻給不少櫻桃種植基地帶來了好生意。   這幾天，蕭山杭州明良櫻桃種植基地的負(fù)責(zé)人水明正忙著準(zhǔn)備年度的“明良櫻桃節(jié)”，按計(jì)劃，再過兩天櫻桃節(jié)就要開幕了?！叭ツ辍濉谡敌烟掖罅可鲜校刻於寄芪笈瓦^來采摘，多的天，基地大概接待了1500多位客。今年肯定不會(huì)低于這個(gè)數(shù)字?！彼餍臐M滿地說。   為什么這么肯定？水明告訴記者，去年櫻桃樹結(jié)果率高，導(dǎo)致小櫻桃的個(gè)頭、甜度和口感都受到了影響，今年結(jié)果率比去年低，果營養(yǎng)得到了充供給，就不存在去年的問題了?！岸椅覀冊谌ツ?00畝的種植基礎(chǔ)上，又增加了50畝，所以今年基地能同時(shí)接待更多的客。果質(zhì)提高了，基地面積也大了，有接待能力，自然不愁客流量了?！彼鹘忉?。   不只是水明瞄準(zhǔn)了采摘這門生意，近幾年來，桐廬百江鎮(zhèn)雙塢村的種植們也紛紛開始利櫻桃采摘來增收。“我們今年的櫻桃節(jié)定在4月25日開幕，已經(jīng)連續(xù)舉四年了，因?yàn)闄烟屹|(zhì)高，價(jià)格又低于市場價(jià)，每年都能吸引大批客前來采摘。如今，通過整合村域內(nèi)各類農(nóng)林資源，我們村櫻桃種植面積已經(jīng)達(dá)到了1300多畝?！彪p塢村的櫻桃種植張英告訴記者。   據(jù)水明介紹，作為種采摘期短的水果，小櫻桃的采摘期般只有20天左右，按以往的經(jīng)，般到了中期，小櫻桃的口感好，而且大部的櫻桃都熟了，也方便客采摘，所以建議有興趣的市，不妨在這個(gè)zm或者趁著“五”期，帶上家人起去摘櫻桃。（本站編輯 賈曉蕓摘編） ? [收藏] [推薦][字號(hào)： 大 中 小 ] [打印] [關(guān)閉] Top