中文名稱:雙乙酸鈉
中文別名:雙醋酸氫鈉;SDA;二醋酸一鈉;雙醋酸鈉
英文名稱:sodium hydrogen di(acetate)
英文別名:Sodium diacetate
CAS:126-96-5
EINECS:204-814-9
分子式:C4H7NaO4
分子量:142.09
含量:99%
外觀:雙乙酸鈉為乙酸鈉和乙酸的分子復(fù)合物,白色吸濕性結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體,帶醋酸氣味,沒有毒,易溶于水和乙醇。加熱至150℃以上分解,可燃。1g本品可溶于約1mL水中。10%溶液的pH為4.5~5.0
主要用途:
1 飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變,使飼料儲(chǔ)存期延長(zhǎng)1-2個(gè)月;在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。
2. 作營(yíng)養(yǎng)調(diào)味劑
在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA,可使飼料中蛋白利用率提高11%,魚增重10%以上,仔豬增重提高6-8%,在牛奶配合飼料中適量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3. 作消毒劑
在水產(chǎn)飼料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地防治同源微生物所致的魚類病患,可作魚塘澄清消毒劑;在家禽飼料中添加0.05-0.3%的SDA,可防治雞拉痢,并提高育雛期的成活率10%以上。
雙乙酸鈉的主要特點(diǎn)
a)防霉防腐效果優(yōu)于苯甲酸鹽類,一般用量是0.3-3g/kg。
b)不改變食品特性,不受食品本身PH影響,參與人體的新陳代謝,產(chǎn)生CO2和H2O,可看成食品的一部分,保持食品原有的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。
c)使用范圍廣泛,用于各類食品的防霉防腐,而且在醫(yī)藥、煙草、造紙、水果保鮮、飼料等行業(yè)中也有很大應(yīng)用。
d)操作方便靈活,可直接添加也可噴灑或浸漬
e)酸味柔和,克服了丙酸鹽特有的刺激氣味
貯 藏:貯存時(shí)密閉、低溫、防潮、防曬,勿與其他堿性物及有毒物混貯,在飼料添加劑飼料中的加工過程中,應(yīng)避免高溫,以防止雙乙酸鈉分解,降低其食用效果。
包 裝:25KG/編織袋
聯(lián)系人:喻嚴(yán)(女士)
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