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企業(yè)名稱：天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校天晟茶藝
企業(yè)簡(jiǎn)介：
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企業(yè)名稱：福建省安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校
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企業(yè)名稱：上海養(yǎng)衡貿(mào)易有限公司
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企業(yè)名稱：上海養(yǎng)衡貿(mào)易有限公司
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企業(yè)名稱：上海養(yǎng)衡貿(mào)易有限公司
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企業(yè)名稱：會(huì)昌縣祖有種養(yǎng)場(chǎng)
企業(yè)簡(jiǎn)介：江西省會(huì)昌縣祖有種養(yǎng)場(chǎng)以研究、加工、應(yīng)用和推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主，現(xiàn)推出了：牧草-皇竹草、甜象草、黑麥草、墨西哥玉米草、蘇丹草、紫云英（紅花草）、魯梅克斯草、百喜草等，花木-濕地松、杉木、香樟、天竹桂、鹽膚木、山烏桕、烏桕、楓楊、光皮樹(shù)、油桐、麻風(fēng)樹(shù)、小葉女貞、欒樹(shù)、青桐、合歡、銀合歡（圍園勒）、山蒼子、南酸棗、映山紅、地稔、石蒜，果樹(shù)-毛桃、枇杷、柿樹(shù)、楊梅、積殼(枸橘)等，中藥材-蟾衣、干蟾、螻蛄等，特種蔬菜-洋姜（菊芋）、紫蘇、藿香、益母草、薜荔果、藤三七、景天三七等產(chǎn)品。
我場(chǎng)多年來(lái)一直潛心研究采集{ctr}蟾衣工作，已熟練掌握了蟾蜍自然脫衣技術(shù)。
為了滿足市場(chǎng)需求，我場(chǎng)與許多zm農(nóng)業(yè)場(chǎng)所合作，培植和推出各種優(yōu)良農(nóng)業(yè)新品種。
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企業(yè)名稱：西安養(yǎng)兔技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究所
企業(yè)簡(jiǎn)介：
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企業(yè)名稱：瑞安市養(yǎng)國(guó)機(jī)電設(shè)備有限公司
企業(yè)簡(jiǎn)介：
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企業(yè)名稱：四川華夏茶藝培訓(xùn)學(xué)校
企業(yè)簡(jiǎn)介：華夏茶學(xué)，是四川華夏茶藝培訓(xùn)學(xué)校、國(guó)家1211職業(yè)技能鑒定所、成都萬(wàn)萍茶藝大師工作室和四川茶為國(guó)飲有限公司的總稱。
開(kāi)設(shè)專業(yè)有：茶藝班、評(píng)茶員班、茶藝教師班、茶藝表演班、茶道養(yǎng)身班、茶文化班、茶館茶樓茶藝館經(jīng)營(yíng)和管理班、茶藝親子班等。華夏茶學(xué)，除了在教學(xué)質(zhì)量和服務(wù)、管理上下功夫，還在成都龍和國(guó)際茶城，建設(shè)有ytl的創(chuàng)、就業(yè)咨詢、輔導(dǎo)、孵化服務(wù)平臺(tái)體驗(yàn)中心，結(jié)合國(guó)家扶持和優(yōu)惠政策，開(kāi)展學(xué)員的“學(xué)員學(xué)后”服務(wù)，助力學(xué)員創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，規(guī)避了學(xué)員創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。華夏茶學(xué)，連鎖加盟分校、基地、消費(fèi)聯(lián)盟已經(jīng)或?qū)㈤_(kāi)設(shè)（成都、貴陽(yáng)、昆明、蘭州、瀘州、自貢、內(nèi)江、遂寧、綿陽(yáng)、興義、安順、眉山、德陽(yáng)、樂(lè)山、雅安、宜賓、江油、簡(jiǎn)陽(yáng)、攀枝花、西昌、資陽(yáng)、巴中、廣元等）市場(chǎng)，是全國(guó)較有影響力的“茶藝校+茶葉商城”加盟連鎖的服務(wù)平臺(tái)，為我國(guó)的人才培養(yǎng)和茶業(yè)發(fā)展做出了較大的貢獻(xiàn)！ 四川華夏茶藝培訓(xùn)學(xué)校，是2008年經(jīng)四川省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的“茶學(xué)”專業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以學(xué)校為主申辦有國(guó)家1211職業(yè)技能鑒定所；成都市萬(wàn)萍茶藝技能大師工作室。除獲得民辦學(xué)校光榮稱號(hào)外，還獲得了職業(yè)技能鑒定所的光榮稱號(hào)等榮譽(yù)。校訓(xùn)：學(xué)為茶師.行為典范；使命是：傳播茶文化，促進(jìn)創(chuàng)就業(yè)，活躍茶經(jīng)濟(jì)，健康全人類。學(xué)校，歷經(jīng)10年余，已累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員3萬(wàn)余人，她們遍布國(guó)內(nèi)70余個(gè)大中城市（還不包括10余個(gè)國(guó)外城市），90%以上的學(xué)員實(shí)現(xiàn)了就業(yè)和自身創(chuàng)業(yè)。為我國(guó)茶藝人才培養(yǎng)做出了較大貢獻(xiàn)，成為了較有影響力的茶藝培訓(xùn)品牌學(xué)校。 華夏茶學(xué)國(guó)家職業(yè)技能（12110鑒定所.是2014年，經(jīng)中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)保障部批準(zhǔn)建立，主要面向社會(huì)主要開(kāi)展：職業(yè)資格申報(bào)、鑒定（國(guó)內(nèi)、省內(nèi)、國(guó)際）、考核工作。 四川“茶為國(guó)飲”茶業(yè)公司，成立于2015年1月，注冊(cè)資金5000萬(wàn)元，是專為華夏茶學(xué)：“茶藝學(xué)員”及“連鎖加盟合作單位”提供服務(wù)的全資機(jī)構(gòu)。宗旨是：聯(lián)合關(guān)聯(lián)企業(yè)，打造中國(guó)乃至世界（茶藝、文化）一站式體驗(yàn)、服務(wù)平臺(tái)。平臺(tái)倡導(dǎo)：“茶為國(guó)飲·您我同行”“伴茶一生·幸福一世”的理念，積極融入中國(guó)茶業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)，量身定制各類服務(wù)產(chǎn)品，為中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)己力。 成都市萬(wàn)萍茶藝技能大師工作室是2014年，被成都市人力資源和社會(huì)保障局及財(cái)政局聯(lián)合授牌成立的，高技能人才茶藝培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的政府補(bǔ)貼培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，目前也是四川省sw茶藝技能大師；機(jī)構(gòu)享有茶藝技師、高級(jí)茶藝技師培訓(xùn)及鑒定的資格，符合條件的茶藝技師、茶藝高級(jí)技師可免費(fèi)培訓(xùn)和鑒定。工作室在政府的關(guān)心支持下，會(huì)得到一些高新項(xiàng)目來(lái)承辦，從而為廣大的加盟基地提供完善的配套服務(wù)。 華夏茶學(xué)在線課堂是華夏茶學(xué)特別打造的中國(guó)傳統(tǒng)茶藝、文化，線上線下一體教學(xué)平臺(tái)，兼具網(wǎng)絡(luò)直播教學(xué)與線下教學(xué)功能，是傳統(tǒng)茶藝、文化傳播的創(chuàng)新與突破。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行全方位的交流，增加教師與學(xué)生的交流機(jī)會(huì)和范圍。 在線直播，足不出戶，學(xué)萬(wàn)千茶知識(shí)，隨時(shí)提問(wèn)，隨時(shí)解答 在線視頻，反復(fù)學(xué)習(xí)，不斷鞏固 在線開(kāi)課，免費(fèi)課程一鍵聽(tīng)，國(guó)學(xué)知識(shí)免費(fèi)學(xué) 在線sj，隨時(shí)隨地檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果 在線提問(wèn)，專業(yè)老師面對(duì)面，細(xì)心回答，全面解析 咨詢電話：白天08：30-17:30： 028-87576378 13881759881；晚上17：30-23:00： 18982008610； QQ: 737581055 787517163 聯(lián)系地址：成都西安南路棗子巷15號(hào)實(shí)鑫大廈（成都中醫(yī)大學(xué)十二橋校區(qū)后門(mén)） 成都新都龍和國(guó)際茶城 四川成都華夏茶學(xué).茶藝.茶藝師.茶藝技師.評(píng)茶員.茶文化.茶道.茶藝表演.培訓(xùn)；茶藝師.評(píng)茶員.國(guó)際茶藝師資格鑒定；茶藝學(xué)校;茶藝工作室.茶館.茶樓.茶葉店.茶坊加盟連鎖 |
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企業(yè)簡(jiǎn)介：茶藝培訓(xùn)茶藝表演茶食品開(kāi)發(fā)銷售專業(yè)設(shè)計(jì)茶藝服裝定制專業(yè)設(shè)計(jì)員工服裝定制茶樓管理培訓(xùn)茶樓加盟茶樓培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)員工崗位培訓(xùn)與技能培訓(xùn)茶藝館管理培訓(xùn)茶藝慶典策劃主持非遺手工制作“蒙山茶”系列銷售廠家合作各類{zx1}名優(yōu)茶具展銷
我們的團(tuán)隊(duì)：四川長(zhǎng)壺茶藝“龍行十八式”的整理創(chuàng)立人、{wy}獲此殊榮、四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝的代表性傳承人、茶文化專家成先勤老師；職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)咖啡師、高級(jí)茶藝師、專業(yè)設(shè)計(jì)師、茶藝技師二十位老師組成，蒙山派長(zhǎng)壺茶藝“龍行十八式”培訓(xùn)與表演，功夫茶茶藝表演與培訓(xùn)、茶藝興趣班、茶藝師考證班，茶樓、茶藝館培訓(xùn)管理，非遺制作工藝蒙山茶系列銷售；咖啡調(diào)酒果盤(pán)、吧臺(tái)培訓(xùn)；我們有條件優(yōu)越的茶藝培訓(xùn)、咖啡吧臺(tái)培訓(xùn)、員工培訓(xùn)教室與實(shí)習(xí)基地，歡迎參觀了解！
茶品三味意逍遙——茶藝學(xué)專業(yè)
香泉一合乳，煎作連珠沸。時(shí)有蟹目濺，乍見(jiàn)魚(yú)鱗起。聲疑松帶雨，餑恐煙生翠。儻把瀝中山，必?zé)o千日醉?！と招荨吨蟛琛贰 ?
茶的歷史跟中華文明的歷史幾乎一樣長(zhǎng)，正像酒文化反映著中國(guó)五千年文明史一樣，茶也是中華文明的一面鏡子，茶文化已經(jīng)深深地嵌入了中國(guó)人的骨髓里，從獨(dú)特的側(cè)面折射出這個(gè)東方古國(guó)的絢麗多姿?！ ?
一般高校開(kāi)設(shè)與茶有關(guān)的專業(yè)，主要是茶學(xué)和茶藝學(xué)兩個(gè)。二者的區(qū)別在于一個(gè)在種，一個(gè)在品；前者培養(yǎng)的是“種茶小伙”、“采茶姑娘”，授予的是農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位，后者培養(yǎng)的是能傳播中國(guó)茶文化的茶藝師，授予的是文學(xué)學(xué)士學(xué)位。茶學(xué)和茶藝學(xué)都是文理兼招的專業(yè)，但茶學(xué)更偏重于理科。目前，全國(guó)只有云南農(nóng)業(yè)大學(xué)一所本科高校開(kāi)設(shè)了專門(mén)的茶學(xué)院，下設(shè)的兩個(gè)專業(yè)即為茶學(xué)和茶藝學(xué)。浙江樹(shù)人大學(xué)的茶學(xué)專業(yè)(專科)也辦得很有特色，該校以杭州厚重的文化底蘊(yùn)和濃郁的飲茶氛圍為依托，將茶學(xué)與文化學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，2002年率先建立了我國(guó){dy}個(gè)應(yīng)用茶文化學(xué)專業(yè)，在全國(guó)高等教育學(xué)中開(kāi)創(chuàng)了新河。本文我們重點(diǎn)介紹茶藝學(xué)專業(yè)。
現(xiàn)在，茶藝師已開(kāi)始成為一個(gè)新興、時(shí)尚的職業(yè)，而且收入相當(dāng)不錯(cuò)。這大概也是盛世興茶的緣故吧。茶葉消費(fèi)市場(chǎng)愈攀愈高，檔次參差不齊的茶館也爭(zhēng)相出爐，而相比之下，掌握精湛茶藝的人才卻日益緊缺，尤其是在茶葉大省云南、四川，目前僅有的萬(wàn)名從事茶藝的專業(yè)人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)對(duì)的需要，預(yù)計(jì)到2010----2011年云南、四川建成亞太地區(qū)茶葉強(qiáng)省時(shí)，對(duì)茶藝專業(yè)人才的需要量將達(dá)到10萬(wàn)名。
大家都知道zm的白族三道茶——“一苦二甜三回味”。茶藝學(xué)專業(yè)的學(xué)生恰恰也是走過(guò)這樣的三道坎?！翱唷笔谴瞬柚^味，這一階段主要是學(xué)理論、記常識(shí)：茶文化、鑒別與欣賞茶葉、一年四季各類茶的沖泡技法、茶藝表演的禮儀與規(guī)范、服飾與音樂(lè)的搭配、茶藝館開(kāi)設(shè)……專業(yè)的茶藝培訓(xùn)名目繁多，別說(shuō)做好，就是記全都實(shí)在不容易。
苦盡甘來(lái)，接下來(lái)就是體驗(yàn)、實(shí)踐階段了，這時(shí)你可以選擇去茶樓做鐘點(diǎn)工，在實(shí)際操作中一點(diǎn)一點(diǎn)吃透理論；當(dāng)你熟練地做出端盤(pán)、取茶、投茶、奉茶、品茶等一系列諧調(diào)的動(dòng)作時(shí)，一定最能體會(huì)“苦盡甘來(lái)甜更甜”的滋味。學(xué)茶藝的人將來(lái)都要考茶藝師，茶藝師分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)層次。
只要是泡過(guò)茶的人，好賴不論，都可算作初級(jí)茶藝師；中級(jí)茶藝師則需要一定理論和經(jīng)驗(yàn)，本專業(yè)的同學(xué)一般會(huì)在這個(gè)階段(大二、大三)報(bào)考。{zh1}階段，就是“回味”了。就像老牛先把草吃進(jìn)肚子，再反芻，再慢慢消化一樣，理論有了，經(jīng)驗(yàn)有了，這時(shí)你要做的就是這樣把握茶藝學(xué)這個(gè)專業(yè)的精髓，怎樣使茶文化的精神融入到你的思想里。這些更多是依靠悟性了。
當(dāng)你終于修成正果，捧回了高級(jí)茶藝師證書(shū)，在古香古色的茶館里為賓客獻(xiàn)上一杯色、香、味、形俱佳的茶水，讓客人體會(huì)到茶美、水美、具美、境美、技美，感悟到中國(guó)茶文化的博大精深和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，細(xì)細(xì)回味，那真稱得上是甘之如飴。
友情提示一點(diǎn)，技多不壓身，即便是茶藝師，也分大小，具備古箏、二胡等古典樂(lè)器專長(zhǎng)的茶藝師才是大多數(shù)高級(jí)茶館“搶手”的對(duì)象，所以多學(xué)一門(mén)手藝總是沒(méi)錯(cuò)。
茶樓管理培訓(xùn)與茶藝教學(xué)大綱
課程的性質(zhì)、地位與任務(wù)：
茶藝技能是茶文化專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中最為重要的技能之一，是專業(yè)教學(xué)中茶藝師職業(yè)技能培訓(xùn)的主要內(nèi)容，在茶文化與茶藝專業(yè)教學(xué)中具有重要地位?！恫杷嚒肥遣栉幕瘜I(yè)一門(mén)骨干課程，教學(xué)在茶樹(shù)栽培與制茶、茶葉化學(xué)基礎(chǔ)等課程后，其主要任務(wù)是讓學(xué)生學(xué)會(huì)茶的泡飲技巧。包括不同種類綠茶、紅茶、花茶和烏龍茶的識(shí)別；不同茶類不同品種茶葉沖泡的茶具選配；泡茶用水及水溫選擇；茶藝禮儀、泡茶環(huán)境布置及音樂(lè)、服裝等配置等內(nèi)容。
課程教學(xué)的基本要求：
教學(xué)要求每個(gè)學(xué)員掌握紅茶、綠茶、花茶、普洱茶和烏龍茶的沖泡技藝，主要有冰紅茶、泡沫紅茶及紅茶清飲的沖泡；綠茶的玻璃杯泡法、蓋碗泡法、壺泡法及各種名茶茶藝；花茶茶藝；普洱茶茶藝；烏龍茶的潮汕工夫、武夷山工夫、臺(tái)灣工夫等茶藝；各地特色民族茶藝等技能?！ ≡诮虒W(xué)中，還要根據(jù)四川省的茶產(chǎn)業(yè)及茶文化研究狀況，不斷改進(jìn)茶藝教學(xué)內(nèi)容，特別是要突出創(chuàng)新和地方特色。在教學(xué)方法上，突出實(shí)踐，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)不同場(chǎng)合需要準(zhǔn)備相應(yīng)的茶藝表演?！ ?
教學(xué)大綱名稱：
《茶藝》教學(xué)大綱。學(xué)時(shí)與學(xué)分：160學(xué)時(shí)，6學(xué)分 先修課程和實(shí)踐內(nèi)容：茶栽與制茶、茶葉化學(xué)基礎(chǔ)。 實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)：掌握紅茶、綠茶、花茶、普洱茶及青茶茶藝技能，熟悉部分民族茶藝，達(dá)到國(guó)家三級(jí)茶藝師職業(yè)技能水平?！ ∵m用學(xué)科專業(yè)：茶文化專業(yè)，旅游管理專業(yè)?！ ?shí)踐場(chǎng)地和器材：茶藝室、茶藝館、各種茶藝用具和設(shè)備?！ 〗滩募皡⒖假Y料： 1、《茶文化與茶道藝術(shù)》，龔永新主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2006年，ISBN７-109-10501-６。 2、《中國(guó)茶藝》，林治編著，中華工商聯(lián)合出版社，2000年，ISBN７-80100-714-X?！ 】己朔绞剑骸 ?、考試方法：平時(shí)訓(xùn)練、實(shí)際操作與結(jié)業(yè)考試相結(jié)合。分理論考試和操作考試。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答等方式，理論知識(shí)考試和操作考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分以上者為合格。 2、記分方式：平時(shí)出勤和訓(xùn)練30%，實(shí)踐操作30％，結(jié)業(yè)考試40％?！ ∑渌f(shuō)明：在執(zhí)行大綱時(shí)，要根據(jù)各個(gè)地方的特色習(xí)俗，對(duì)茶藝程序進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，主要是按照國(guó)家三級(jí)茶藝師職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)組織教學(xué)，以提高學(xué)員職業(yè)能力。
具體教學(xué)內(nèi)容：
一、茶藝基礎(chǔ)【教學(xué)目的要求】
1、了解茶藝要素、茶藝禮儀等茶藝基本知識(shí)；
2、明確不同茶類的品質(zhì)特征；
3、掌握不同茶類沖泡的茶具選配方法。
【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】
1、茶類識(shí)別；
2、不同茶類沖泡的茶具選配方法。
【授課時(shí)數(shù)】10學(xué)時(shí)
【教學(xué)方法】講述、操作示范與實(shí)訓(xùn)
【教學(xué)內(nèi)容】
1、茶藝六要素的基本內(nèi)容；
2、六大茶類的品質(zhì)特征與識(shí)別；
3、不同茶類沖泡的茶具選配方法。二、綠茶茶藝【教學(xué)目的要求】
1、了解綠茶沖泡的基本知識(shí)；
2、掌握綠茶的玻璃杯、蓋碗和壺泡法?！ ?
【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】綠茶的玻璃和壺泡法【授課時(shí)數(shù)】8學(xué)時(shí)【教學(xué)方法】操作示范與實(shí)訓(xùn)【教學(xué)內(nèi)容】
1、綠茶的玻璃杯沖泡法；
2、綠茶的蓋碗沖泡法；
3、綠茶壺泡法；三、紅茶茶藝 【教學(xué)目的要求】
1、掌握紅茶的清飲泡法；
2、掌握紅茶調(diào)飲技巧?！窘虒W(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】冰紅茶茶藝
【授課時(shí)數(shù)】8學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】操作示范與實(shí)訓(xùn) 【教學(xué)內(nèi)容】
1、紅茶的清飲沖泡法；
2、紅茶的調(diào)飲沖泡法；四、烏龍茶茶藝 【教學(xué)目的要求】
1、掌握烏龍茶沖泡三要素；
2、掌握紫砂茶具的選購(gòu)技巧；
3、掌握不同特色工夫茶茶藝?！ ?
【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】
1、武夷山工夫茶茶藝
2、潮汕工夫茶茶藝 【授課時(shí)數(shù)】12學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】操作示范與實(shí)訓(xùn) 【教學(xué)內(nèi)容】
1、鐵觀音工夫茶茶藝；
2、臺(tái)灣小壺泡法；
3、潮汕工夫茶茶藝；
4、其他工夫茶茶藝。五、其他特色茶藝 【教學(xué)目的要求】
1、掌握普洱茶沖泡技巧
2、掌握花茶沖泡技巧 【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】花茶的沖泡技巧 【授課時(shí)數(shù)】8學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】操作示范與實(shí)訓(xùn) 【教學(xué)內(nèi)容】
1、普洱茶茶藝；
2、花茶茶藝；六、民族茶藝
1、了解不同民族茶藝特色
2、掌握藏族酥油茶、土家擂茶、傣族金孔雀茶等茶藝中的一種【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】
1、土家擂茶茶藝表演
2、傣族金孔雀茶藝表演 【授課時(shí)數(shù)】10學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】操作示范與實(shí)訓(xùn) 【教學(xué)內(nèi)容】
1、土家擂茶茶藝及表演
2、傣族金孔雀茶藝及表演
3、藏族酥油茶茶藝及表演；
4、其他民族茶藝介紹。七、茶藝館管理 【教學(xué)目的要求】 了解茶藝館的人員設(shè)置、茶藝館裝修、操作流程等茶藝館管理基本知識(shí)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】茶藝館服務(wù)操作流程 【授課時(shí)數(shù)】4學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】參觀 【教學(xué)內(nèi)容】 茶藝館的人員設(shè)置、茶藝館裝修、服務(wù)操作流程等八、自創(chuàng)茶藝 【教學(xué)目的要求】
1、學(xué)會(huì)自創(chuàng)茶藝的基本方法和創(chuàng)作步驟；
2、掌握茶藝創(chuàng)作中和音樂(lè)選配與解說(shuō)方法；
3、能熟練表演并解說(shuō)自創(chuàng)茶藝?！ 窘虒W(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】 自創(chuàng)茶藝程序，選配音樂(lè)、服裝，撰寫(xiě)茶藝解說(shuō)詞。 【授課時(shí)數(shù)】14學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】講述、觀看錄像、現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)、操作示范與實(shí)訓(xùn) 【教學(xué)內(nèi)容】
1、自創(chuàng)茶藝；
2、音樂(lè)、服裝的選配；
3、解說(shuō)詞的擬定與解說(shuō)訓(xùn)練；
4、自創(chuàng)茶藝的表演。九、無(wú)我茶會(huì)的組織 【教學(xué)目的要求】 掌握無(wú)我茶會(huì)的組織方式； 【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】 無(wú)我茶會(huì)的組織 【授課時(shí)數(shù)】6學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】操作示范與實(shí)訓(xùn) 【教學(xué)內(nèi)容】 無(wú)我茶會(huì)的組織十、茶事服務(wù) 【教學(xué)目的要求】
1、了解茶事服務(wù)的基本要求和服務(wù)內(nèi)容；
2、掌握茶事服務(wù)的基本方法?！ 窘虒W(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】 茶事服務(wù)要點(diǎn) 【授課時(shí)數(shù)】6學(xué)時(shí) 【教學(xué)方法】講述、操作示范與實(shí)訓(xùn) 【教學(xué)內(nèi)容】
1、茶事服務(wù)的基本要求；
2、茶事服務(wù)的主要內(nèi)容；
3、優(yōu)質(zhì)茶事服務(wù)的方法。
電話13096327854QQ275960869蔣老師
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企業(yè)名稱：福建省安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校
企業(yè)簡(jiǎn)介： 泉州市安溪天晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)泉州市勞動(dòng)和社會(huì)保障局正式批準(zhǔn)成立（泉?jiǎng)谏绾痆2008]205號(hào)），是安溪縣{wy}一家正式注冊(cè)的茶葉培訓(xùn)學(xué)校。主要開(kāi)設(shè)有茶葉加工培訓(xùn)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)培訓(xùn)、茶藝培訓(xùn)、增設(shè)有茶文化培訓(xùn)、茶葉營(yíng)銷培訓(xùn)等項(xiàng)目，學(xué)校設(shè)在“全國(guó)zm僑鄉(xiāng)”、“福建烏龍茶{jp}鐵觀音的故鄉(xiāng)”——安溪縣，校址是福建省泉州市安溪縣益民南路華職內(nèi)，學(xué)校比鄰中國(guó)（安溪）茶都和二環(huán)路，鳳山為屏、藍(lán)溪為帶、背倚筆架山、東臨大龍湖，距安溪縣人民政府僅一橋之隔、距廈門(mén)78公里、泉州58公里，交通十分便利。是莘莘學(xué)子勤奮攻讀，矢志成才的理想園地。安溪天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)茶葉店經(jīng)營(yíng)、茶藝館經(jīng)營(yíng)、茶葉銷售等茶葉市場(chǎng)需求，常年開(kāi)設(shè)茶藝短期培訓(xùn)班，茶藝培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓(xùn)教材和茶藝師培訓(xùn)課程和茶藝師招聘與求職需求，包括茶藝表演、茶道培訓(xùn)、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計(jì)劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等，成績(jī)合格由泉州市人力資源和社會(huì)保障局頒發(fā)茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)或茶藝培訓(xùn)等項(xiàng)目結(jié)業(yè)證書(shū)。報(bào)考參加茶藝師國(guó)家職業(yè)資格考試，可獲取高級(jí)茶藝師資格證書(shū)，增加茶藝師工資，提高茶藝師就業(yè)待遇。
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企業(yè)名稱：泉州師范學(xué)院中國(guó)茶藝大專班
企業(yè)簡(jiǎn)介：安溪天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)茶葉店經(jīng)營(yíng)、茶藝館經(jīng)營(yíng)、茶葉銷售等茶葉市場(chǎng)需求，常年開(kāi)設(shè)茶藝短期培訓(xùn)班，茶藝培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓(xùn)教材和茶藝師培訓(xùn)課程，包括茶藝表演、茶道培訓(xùn)、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計(jì)劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等，成績(jī)合格由泉州市人力資源和社會(huì)保障局頒發(fā)茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)或茶藝培訓(xùn)等項(xiàng)目結(jié)業(yè)證書(shū)。報(bào)考參加茶藝師國(guó)家職業(yè)資格考試，可獲取高級(jí)茶藝師資格證書(shū)，增加茶藝師工資，提高茶藝師就業(yè)待遇。
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