企業(yè)簡(jiǎn)介：
品 名：
梅 鹿茸是名貴中藥材，用作藥用的鹿茸通常是加工成切片出售、入藥。鹿茸在我國(guó)已有300多年的應(yīng)用歷史。因此，我國(guó)古人對(duì)鹿茸片積累了豐富的鑒別經(jīng)驗(yàn)。如在《增訂偽藥條辨》一書(shū)中所載：“茸之{dj1}，最首層之白如蠟，油潤(rùn)如脂，名之曰蠟片；次層白中兼黃，純系血液貫注其中，故名之曰血片；最次層片有蜂窩，色紫黑透孔，名曰風(fēng)片，俗云木通片，如木通之空通也。最次則骨毗連，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。”由此可見(jiàn)其鑒別之精說(shuō)，辨析之明了。 兆峰鹿業(yè)提供
按照鹿茸的加工方法：鹿茸片分為有藏血片和排血片兩類。
按照鹿茸的部位分為：臘片、粉片、紗片、骨片四個(gè)等級(jí)。
蠟片
也稱作“血片”、“嘴片”，蠟片是選擇鹿茸的{dj1}部位切片而成。鹿茸的頂端外皮較厚，但內(nèi)質(zhì)細(xì)嫩、組織致密、油潤(rùn)如脂、色澤蠟黃、晶如蜜蠟、品質(zhì){zy}，所切茸片稱作蠟片。兆峰鹿業(yè)提供
蠟片的特征：片面園而整齊，無(wú)空洞，不破碎，半透明、氣味腥，有輕微的咸味，周邊外皮有紅棕色或棕色的茸毛，皮層與茸組織結(jié)合緊密，排血片為蠟黃色，藏血片色深，血色分布均勻。
一架鹿茸能出蠟片的部分只占全枝茸的2.0-2.5％，切出的蠟片不過(guò)十幾片，可見(jiàn)，鹿茸蠟片十分珍貴，功效甚佳，藥用價(jià)值{zg}。
粉片
是選擇鹿茸中上段切片而成。粉片有血粉片、白粉片兩種。
血粉片：血粉片是由藏血鹿茸加工而成。 白粉片：白粉片是由排血鹿茸加工而成。兆峰鹿業(yè)提供
鹿茸粉片，厚度均勻、片面整齊，組織致密，質(zhì)地稍老，堅(jiān)硬粗糙、沒(méi)有骨質(zhì)、片光起粉、油潤(rùn)較差，中間部分有肉眼可見(jiàn)的蜂窩狀細(xì)孔、味有腥氣、品質(zhì)較蠟片次之；白粉片呈灰白色略帶黃色，血粉片呈紅棕色，血色分布均勻。
紗片
也稱“風(fēng)片”、“木通片”，是選擇鹿茸中下段切成薄片而成。紗片通常分為二紗片、三紗片、四紗片三種。紗片品質(zhì)較粉片次之。 兆峰鹿業(yè)提供
二紗片：片面園而整齊；組織致密，質(zhì)較軟而有彈性；紗眼細(xì)密，不漏紗；皮層與茸組織結(jié)合緊密。
三紗片：片面園而整齊；組織致密，質(zhì)較軟而略有彈性；紗眼明顯，不漏紗，不破碎，有光澤；皮層與茸組織結(jié)合緊密。
四紗片：片面園而整齊；組織疏松，質(zhì)較硬，無(wú)彈性；紗眼大，略有漏沙，不破碎；皮層了茸組織結(jié)合緊密。
骨片
骨片是用最近骨端的鹿茸段切成，質(zhì)量比紗片為差。如在《增訂偽藥條辨》一書(shū)中所載：最次則骨毗連，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。兆峰鹿業(yè)提供
近代藥物學(xué)家通過(guò)化學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，鹿茸的頂部浸出液的生物活性{zg}，鹿茸的淺表組織細(xì)胞也是愈近頂部愈呈幼稚像，及至髓部頂端充滿大而長(zhǎng)的紡錘形細(xì)胞。鹿茸的基底部生物活性{zd1}，而中間部的化學(xué)成分及含量，基本上可以代表整個(gè)鹿茸。
包 裝：真空包裝
運(yùn)輸方式：火車 客車 空運(yùn) 申通 EMS
儲(chǔ)存方法：冷藏-10℃～-18℃ 540天
不同鹿種成品鹿茸的水分、有機(jī)物和灰分含量（％）
鹿茸種類
水 分
有機(jī)物
灰 分
梅花鹿三叉茸
12.11
63.44
24.45
馬鹿三叉茸
11.59
61.19
27.22
不同收茸時(shí)期的鮮鹿茸的水分、有機(jī)物和灰分含量（％）
收茸時(shí)期（天數(shù)）
水 分
有機(jī)物
灰 分
23
65.0
18.0
17.0
50
56.5
20.0
23.0
75
45.6
20.7
33.0
鹿茸的無(wú)機(jī)成分兆峰鹿業(yè)提供
實(shí)際上不同收茸時(shí)期，關(guān)系到鹿茸的老嫩，即骨化程度高低。鹿茸生長(zhǎng)天數(shù)越少，則含水分越高，而灰分越低。同一支鹿茸不同部位化學(xué)成分含量也不一樣，尖部含有機(jī)成分多，根部含無(wú)機(jī)成分多，專家對(duì)鹿茸的無(wú)機(jī)成分進(jìn)行了測(cè)定，如下表。
不同鹿種的成品鹿茸無(wú)機(jī)元素含量（％）
元 素
梅花鹿茸
馬 鹿 茸
雜種鹿茸
鈣(Ca)
10.60
13.93
10.85
磷(P)
5.32
6.65
5.48
鐵(Fe)
0.051
0.018
0.053
鋁(Al)
0.01
0.05
0.002
銅(Cu)
0.0007
0.0007
0.0008
鋅(Zn)
0.005
0.007
0.003
鋇(Ba)
0.003
0.003
錳(Mn)
0.002
0.002
錫(Sn)
0.003
0.001
銀(Ag)
0.001
0.001
0.001
鎂(Mg)
0.25
0.31
0.23
鍶(Sr)
0.20
0.20
0.20
鉛(Pb)
0.002
0.002
0.001
鈷(Co)
0.001
0.001
0.001
鈦(Ti)
0.002
0.008
0.01
釩(V)
0.005
0.005
0.001
鋯(Zr)
0.02
0.07
0.07
硅(Si)
0.007
0.03
0.01
鈉(Na)
0.43
0.32
0.38
鹿茸的有機(jī)成分
鹿茸中含有多種有機(jī)成分，這些有機(jī)物是鹿茸具有藥理作用的主要物質(zhì)基礎(chǔ)，有機(jī)成分又可分為水溶性、脂溶性和不溶性三大類。 兆峰鹿業(yè)提供
水溶性成分：主要包括氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)、黏蛋白、黏多糖、氨基己糖和葡萄糖。
脂溶性成分：包括磷脂類、糖脂類、固醇類、脂肪酸類、前列腺素、維生素類，以及一些其他脂類物質(zhì)。
不溶性物質(zhì)：包括硬蛋白、膠原蛋白等物質(zhì)。 兆峰鹿業(yè)提供
三種鹿茸的氨基酸含量（%）
氨基酸名稱
梅花鹿茸
馬鹿茸
雜種鹿茸
色 氨 酸
0.35
0.78
2.00
賴 氨 酸
3.38
3.70
3.43
組 氨 酸
1.34
1.69
1.04
氨
2.99
2.97
2.59
精 氨 酸
4.86
4.76
4.85
天冬氨酸
4.32
4.38
4.00
蘇 氨 酸
2.02
2.04
1.81
絲 氨 酸
2.32
2.31
2.20
谷 氨 酸
7.20
6.91
6.71
脯 氨 酸
5.84
6.02
5.63
甘 氨 酸
7.90
8.12
7.68
丙 氨 酸
4.24
4.50
4.21
胱 氨 酸
微
微
微
纈 氨 酸
2.06
2.09
1.85
異亮氨酸
1.30
1.30
1.13
酪 氨 酸
1.07
0.66
1.04
苯丙氨酸
2.00
3.50
1.53
蛋 氨 酸
0.36
0.17
0.43
亮 氨 酸
3.27
3.43
2.97
總 含 量
57.22
59.33
55.37
從上表可見(jiàn)，鹿茸中氨基酸非常豐富，除含有人體不能合成的必需氨基酸如色氨酸、精氨酸和賴氨酸外，甘氨酸。谷氨酸、精氨酸含量為{zg}，而含硫氨基酸、胱氨酸和蛋氨酸含量較低。兆峰鹿業(yè)提供
多胺：多胺是鹿茸提取物刺激RNA和蛋白質(zhì)合成的有效成分之一，其中有腐胺、精瞇和精胺。對(duì)同一鹿茸的不同部位多胺含量的測(cè)定見(jiàn)下表，鹿茸尖部含有3種多胺的量均高于中部和基部。兆峰鹿業(yè)提供
鹿茸不同部位多胺含量（微克/克）
部 位
腐 胺
精 脒
精 胺
尖 部
0.323—0.546
0.776—1.901
0.151—0.618
中 部
0.494
0.164
0.01
根 部
0.157
0.095
0.002
核酸、堿基成分：鹿茸的核酸和堿基成分，主要有次黃瞟呤、尿嘧啶、脲、肌酸酐、尿苷、煙酸。梅花鹿茸的次黃瞟呤、尿嘧啶和尿苷含量見(jiàn)下表。兆峰鹿業(yè)提供
梅花鹿茸正丁醇溶性部分含堿基成分（%）
溶 性
抽出回收量
次黃嘌呤
尿 苷
尿嘧啶
水抽出物
24.20
正丁醇溶性
0.75
0.0174
0.0049
0.0114
50%乙醇抽出物
6.75
正丁醇溶性
0.80
0.0103
0.0345
0.0352
70%乙醇抽出物
7.25
正丁醇溶性
1.00
0.0178
0.0336
0.2246
脂質(zhì)類：鹿茸中含有大量的滋補(bǔ)神經(jīng)組織的脂質(zhì)成分。王本祥教授從梅花鹿茸沸水抽出物的醚溶性部分進(jìn)行分析得知，脂肪是由十二烷酸（9%）、十四烷酸（15%）、軟脂酸（14%）、棕桐油酸（22%）、十七烷酸（6%）、油酸（21%）、亞麻酸（8%）、山崳酸（5%）和花生四烯酸（痕量）等組成。從醚溶性組分分離出的甾體化合物有：膽固醇、膽甾-5-烯-3β-醇-7-酮、膽甾-5-烯-3β、7－二醇、膽甾-5-烯-3β－7β－二醇、5-膽甾-7-烯-3-酮、膽甾-3、5－二烯-5a-雄甾烷-l、3－二酮、雌二醇、17β孕酮、睪丸酮、膽固醇十四烷酸酯、膽固醇油酸酯、膽固醇軟脂酸酯、膽固醇硬脂酸酯。兆峰鹿業(yè)提供
從鹿茸及鹿茸精中分離出滋養(yǎng)神經(jīng)組織的成分有：蛋白脂質(zhì)、卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)節(jié)苷脂、糖脂。溶血磷脂酰膽堿、神經(jīng)鞘磷脂、磷脂酰膽堿、溶血磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰絲氨酸、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、雙磷脂酰甘油和磷脂酸。
鹿茸還含有芳香類化合物對(duì)羥基苯甲醛和對(duì)羥基苯甲酸，以及酶類過(guò)氧化氫酶和過(guò)氧化物酶。 兆峰鹿業(yè)提供
糖類：鹿茸的總糖含量因加工方法不同而異，白片、血片、未水煮凍干茸、水煮凍干茸、傳統(tǒng)方法加工的原茸、鮮茸，總糖含量分別是：0.32%、0.40%、19.60%、21.75、0.86%和1.50% 。 兆峰鹿業(yè)提供
維生素：鹿茸中的維生素因加工方法不同而不同，以毫克/克計(jì)算，白片、血片、未水煮凍干茸、水煮凍干茸的維生素D含量分別是0.03、0.02、0.07、0.07，而維生素E的含量分別為：1.73、1.80、2.61、2.36。尚含維生素A和維生素B2。
激素類：金順丹教授用放射免疫法測(cè)定幾種鹿茸的睪酮和雌H醇含量，結(jié)果見(jiàn)下表。
幾種鹿茸睪酮、雌二醇含量（皮克/克）
激 素
梅花鹿
馬 鹿
雜種鹿
雌二醇
0.5
1.3
0.4
睪 酮
5.5
3.1
鹿茸中前列腺素的含量（皮克/克）
茸 別
PGA1
PGE2
PGF2a
梅花鹿干茸
30
53
40
馬鹿干茸
7.5
40
25
雜種鹿干茸
10
53
30
梅花鹿鮮茸頂部
7
17.8
19
梅花鹿鮮茸中部
9.4
22.0
16
梅花鹿鮮茸根部
6.7
26.5
23.4
鹿茸的化學(xué)成份
一、氨基酸：氨基酸是蛋白質(zhì)的組成成份，在滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥的研究上占一定地位。鹿茸中含有極豐富的游離氨基酸，達(dá)25種（其中8種為人體所必需），尤以?；撬?、谷氨酸、甘氨酸含量甚高。
二、多肽：鹿茸多肽由68個(gè)氨基酸分子組成。
三、多胺：多胺是鹿茸提取物刺激RNA和蛋白蛋合成的有效成分之一。其多胺有：腐胺、精脒和精胺。
四、核酸、堿基成份：有次黃嘌呤、尿嘧啶、脲、肌酸肝、尿苷、煙酸。其中次黃嘌、尿嘧啶是鹿茸抑制單胺氧化酶（MA）活性的有效成分。
五、脂質(zhì)類：其中脂肪酸有：十二烷酸、十四烷酸、軟脂酸、棕櫚油酸、十七烷酸、油酸、亞麻酸、花生四烯酸。馬鹿茸中有天然的羥基脂肪酸。甾體化合物有：膽固醇、膽甾-5-烯-3B-醇-7-酮、膽甾-5-烯-3B、7a-二醇、膽甾-5-稀-3B、7B-孕酮、5a-膽甾-7稀-3-酮、膽甾-3、5-二稀-5a-雄甾烷-1、3-二酮雌二醇、17B-孕酮、睪丸酮十四烷酸脂、膽固醇油酸酯、膽固醇軟脂酸酯、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、雙磷脂酰甘油、磷脂酸。
六、芳香類化合物：對(duì)羥基苯甲酸。
七、酶類：谷胱甘肽過(guò)氧化物酶、超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶、類溶菌酶。
八、糖類：活性多糖A-2，其抗菌素補(bǔ)體活性很強(qiáng)。
九、維生素：鹿茸含Va、Vb、b、Vb2。
十、無(wú)機(jī)元素和有機(jī)元素：鹿茸里含有Ca、p、Mg、Na、K、Fe、C、H等元素。
而其中微量元素與酶、輔酶、激素和維生素的活動(dòng)過(guò)程有密切聯(lián)系、由此可見(jiàn)鹿茸具有較好的治療作用。 鹿茸：、壯體、強(qiáng)心、健腦、益壽。兆峰鹿業(yè)提供
* 鹿茸枸杞鮑魚(yú)湯
配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鮮鮑魚(yú)1只，紅棗4枚。
功效：益精明目 強(qiáng)身健體。
制作：大鮑魚(yú)1只去殼，去掉污穢，用水洗凈；切成片狀。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和紅棗用水洗凈。生姜去皮切2片；紅棗去核。將全部材料放入燉盅內(nèi)，加入涼開(kāi)水，蓋上蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)，加入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
主營(yíng)產(chǎn)品：
收購(gòu)加工,鹿茸,鹿鞭,鹿肉,梅花鹿,鹿筋,鹿尾,鹿胎膏,鹿頭,鹿心,鹿茸片,鹿鞭片,馬鹿,鹿托盤(pán),鹿里脊,人參,鹿心粉,鹿血,鹿酒,鹿胎,
