鴿子

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商品名稱：湖北鴿子養(yǎng)殖廠|湖北鴿子蛋|孕婦鴿子蛋

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棗陽薪壹名鴿子養(yǎng)殖場

鴿子繁殖習性同其他家禽或鳥類相比，鴿子具有其獨特的生活習性。首先，鴿子是“一夫一妻”制的鳥類。鴿子性成熟后，對配偶具有選擇性，一旦配對就感情專一，形影不離。不象其他家禽那樣濫配。在同一鴿群中，若雌雄鴿數(shù)量不相等，還可能出現(xiàn)二公或二母的同性配偶。鴿子配對后，公母鴿都參加營巢、孵化和哺育幼鴿活動。鴿子在喪偶后要經(jīng)過較長時間才能重新配對。在生產(chǎn)中為了培育優(yōu)良品種，提高鴿子的品種質(zhì)量，避免近親繁殖造成品種退化，可有計劃地人工選配。若雌雄鴿自由配對后，也可重新拆開再配，但非常費時費力。因此，在育種時，要掌握鴿子的這一特性，盡早制定人工選配計劃，以防自由配對。另外，成年鴿失去配偶后，在發(fā)情季節(jié)，也可能出現(xiàn)亂配現(xiàn)象，這就可能會擾亂鴿群，為了保持鴿群的安靜，可以將發(fā)情鴿及時配對，或者暫時將其隔離。

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乳鴿的做法大全

石岐乳鴿特點及制作方法

石歧乳鴿：脆、鮮、嫩，用生長21－28天的乳鴿腌漬之后，經(jīng)烤箱烘烤而成。鴿子外脆內(nèi)嫩，中間有一泡湯汁。此湯汁鮮純，卻不油，感覺清爽而鮮美。鴿子性味比較平和，體質(zhì)熱、寒的人都可以吃。鴿子補肝和腎，益精氣，處于發(fā)育期的大男孩吃更好。這石歧鴿子是手撕了吃的。咬一口皮后，吸干里面的湯汁，再慢慢品嘗它的肉。皮是脆的，湯汁是鮮的，肉是嫩的。

原料：乳鴿1只（250克左右），醬油4湯匙，紅糖2湯匙，香油1茶匙，味精半茶匙。

制作：以拌勻的調(diào)味料擦勻鴿肚內(nèi)及鴿身，腌半小時左右。把清水50克放入用高段火力加熱5分鐘翻乳鴿繼續(xù)用高段火加熱5分鐘。取出乳鴿晾涼后切成4大塊擺成飛鴿形淋回原汁即成。

特點：可口的香味，典型的廣東風味。

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乳鴿的做法大全

油酥鴿

材料：肉鴿1只，黃酒，鹽，胡椒粉，蔥，姜，蒜，蛋，生粉，花生油，蕃茄。

粉蒸鴿

材料：肉鴿1只，五花肉200克，酒，蒜頭，鹽，醬油，胡椒粉，麻油，蒸肉粉，芋頭，肥肉50克。

主營產(chǎn)品：

肉鴿養(yǎng)殖

企業(yè)地址：湖北省棗陽市七方鎮(zhèn)梁家村

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商品名稱：湖北鴿子養(yǎng)殖廠|十堰鴿子蛋|鴿子蛋價格

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乳鴿的做法大全鹿茸鴿湯

材料：鴿1只，鹿茸八分，水六碗（1000克）。

加工方法：肉鴿加水1000克，以文火煮至水成半量，鹿茸開水沖泡后，混入鴿肉中燉熟食用。

人參蒸鴿

材料：肉鴿1只，人參10克，天門冬15克，鵪鶉蛋6只，老酒半碗。

加工方法：將肉鴿，鵪鶉蛋、人參、天門冬及酒混合后加入適量的水燉熟食用。

冬蟲和夏草燉鴿

材料：肉鴿1只，瘦豬肉100克，蔥白3支，生姜50克，水1000克，冬蟲和夏草3束，火腿3片，老酒半碗，鹽少許。

加工方法：將以上配料混合燉食。

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乳鴿的做法大全

燉蚌鴿

材料：肉鴿1只，蚌250克，肉糜200克，生粉，醬油，蔥末，姜屑，胡椒粉，竹筍200克，鹽，黃酒。

加工方法：河蚌外表洗凈放在碗肉清蒸，湯汁留用，蒸好的蚌用冷水沖洗干凈，除泥沙，殼留用。蚌肉剁碎與肉末混合，混合好的肉料再放入蚌殼內(nèi)，兩片合攏，取一大湯碗將整個鴿放入加入煮過的筍塊，四周排一圈鑲?cè)獍鰵?，加入湯汁、鹽、酒、水，然后入鍋中加蓋燉煮一小時，即可食用。

泡椒乳鴿

特色：咸辣，香甜

原料：主料：泡辣椒，乳鴿

制作過程：1、乳鴿去內(nèi)臟洗凈加鹽、香料、蔥，用皮水風干（皮水是用浙醋、急汁、蜂蜜調(diào)制的） 2、泡椒去籽世成象眼片 3、泡椒入油鍋煸炒，烹入料酒，醬油等調(diào)料，燉5分鐘出鍋 4、把燒好的乳鴿改刀，然后裝盤，淋汁即可。

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童鴿養(yǎng)殖要點

2月齡左右的童鴿開始進入換羽期，此期間日糧中能量飼料可適當增加，占85%～90%，飼料中的麻仁、油菜籽能促進羽毛生長，可增加其比例。保健砂中適當加入穿心蓮及龍膽草等草藥，飲水中加入抗素，均可預(yù)防呼吸道疾病及副傷寒等病的發(fā)生。

在3～5月齡，鴿開始進入穩(wěn)定生長期。并陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)情，此時要把選留的種鴿雌雄分群，保證鴿子正常生長發(fā)育，避免因早配早產(chǎn)而影響以后的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能。應(yīng)注意飼料的供給量，既要促進生長發(fā)育，又要防止過肥或早熟。因此，日糧中可以減少能量飼料而增加蛋白質(zhì)飼料，在保健砂或日糧中適當添加微量元素，以每天供料2～3次為宜，供給量不能太多;保健砂應(yīng)充足，每天供給1～2次，每只鴿每天量3～4克。

6月齡以上的鴿大多已成熟，這時可進行去劣存優(yōu)，選留出來的鴿子要進行配對和轉(zhuǎn)入種鴿舍飼養(yǎng)。

主營產(chǎn)品：

肉鴿養(yǎng)殖

企業(yè)地址：湖北省棗陽市七方鎮(zhèn)梁家村

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棗陽薪壹名鴿子養(yǎng)殖廠

古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養(yǎng)價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、兒童非常適合。

我國自古就有食用鴿子的習俗，老話“寧食飛禽一兩，不食走獸半斤”?！侗静菥V目》記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、生津止渴等功效。

養(yǎng)殖與食用肉食鴿成為當下熱門，甚至有專營肉食鴿的菜館。其實肉食鴿不僅美味，還有很大的滋補和醫(yī)用價值。

棗陽薪壹名鴿子養(yǎng)殖場

保健價值鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、生津止渴等功效?，F(xiàn)醫(yī)學認為：鴿肉壯體bu腎、生機活力、健腦補神，降低he血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延nian益壽。折疊食療價值鴿子不僅具有很高的營養(yǎng)價值，素有“一鴿勝九雞”之稱，而且還有多方面的醫(yī)用價值，鴿子的肉、蛋、血、屎皆可入藥，很早就被人們所認識。

鴿子對人體的營養(yǎng)及功效

鴿子肉味鮮美，營養(yǎng)價值極高的美味佳肴，又是滋補佳品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)。我國民間有”一鴿勝九雞”的說法。鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上，鴿肉消化率可達97%。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。

鴿肉易于消化，具有滋補的功能，對病后體弱、血虛、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益醫(yī)療作用。鴿子湯對老年人、體虛病弱者、開刀病人、產(chǎn)婦及兒童有恢復體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。鴿子湯口味清淡，適合春天補養(yǎng)，也易于小兒消化。

主營產(chǎn)品：

肉鴿養(yǎng)殖

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商品名稱：鴿子蛋營養(yǎng),神農(nóng)架林區(qū)鴿子蛋,襄陽鴿子養(yǎng)殖廠(查看)

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醫(yī)用價值

1.治骨zhe：鴿蛋4個，枸杞子、桂圓肉、黃精各10克，冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉、黃精置鍋上加水750毫升煮沸，再把鴿蛋打破后放入鍋內(nèi)，同時將冰糖放鍋中同煮，至熟即成。每日1次，連fu7日。

2.治皮膚瘙癢：幼白鴿1只，綠豆150克，黃酒50毫升。將白鴿除去毛及內(nèi)臟，加綠豆和黃酒燉煮熟吃。

3.治腎不足：鴿子1只，白酒適量。酒水各半將洗凈去內(nèi)臟的鴿子煮食。隔天1次，每月連fu4～5次。

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乳鴿的做法大全

石岐乳鴿特點及制作方法

原料：乳鴿1只（250克左右），醬油4湯匙，紅糖2湯匙，香油1茶匙，味精半茶匙。

特點：可口的香味，典型的廣東風味。

棗陽薪壹名鴿子養(yǎng)殖廠

棗陽薪壹名鴿子養(yǎng)殖廠

現(xiàn)醫(yī)學則認為鴿肉壯體健腎、生機活力、健腦補神，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩。

鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。中藥烏雞白鳳，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。具有養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)止帶之功效。

白鴿的繁殖力很強，交配很頻密，這是由于白鴿的性激su分泌特別旺盛所致，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。

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乳鴿的做法大全

五香油鴿材料：肥鴿1只重500克，蔥，姜，酒，茴香，花椒，桂皮，陳皮，甘草，鹽，醬油，糖，花生油1000克。

加工方法：鴿除內(nèi)臟，洗凈，瀝干，將香料、鹽、醬油、蔥、姜等涂抹鴿體，腌漬2小時，并隨時翻動。腌好的鴿，放入深鍋中，加入1000克花生油，以蓋過鴿體為度，鍋不要加蓋，加熱，至油煮沸5分鐘，熄火，停5分鐘，將鴿取出，稍涼再入油鍋中煮沸3分鐘，立即取出，裝盤食用。

糯米扣鴿

材料：肥鴿1只重500克，糯米100克浸4小時，五花肉150克切丁，香菇2只泡發(fā)切丁，蝦米25克浸水剁碎，筍丁煮熟切丁，鹽，醬油，麻油，胡椒粉，蔥，姜，酒。

加工方法：肉鴿洗凈，瀝干，用酒涂全身，用調(diào)味品腌漬2小時，將鴿背向下，腹部分開，攤平，放在大碗中，將糯米、五花肉、香菇、蝦米、筍丁及醬油混合，鋪在鴿肉上，放入蒸籠中大火蒸1小時。用盤將鴿扣出即可食。糯米中不必加鹽，用腌汁加入咸度即可。

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雌鴿：成年雌鴿的體型結(jié)構(gòu)緊湊而優(yōu)

主營產(chǎn)品：

肉鴿養(yǎng)殖

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商品名稱：供應(yīng)鴿子飼料(圖)

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蕓豆;谷子;黍子;高粱;線麻子;葵花子;葵花子仁;鳥食;鴿食及各種植物性飼料;飼料;

企業(yè)地址：中國天津天津市華捷道60號22號樓1901室

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透明雞蛋托盒;透明鴨蛋托盒;鴿子蛋托盒;鵪鶉蛋托盒;塑料皮蛋托盒;塑料咸蛋托盒;土雞蛋托盒;烏雞蛋托盒;農(nóng)家蛋托盒;草雞蛋托盒;初生蛋托盒;松花蛋托盒;山雞蛋托盒;蟲雞蛋托盒;洋雞蛋托盒;走地雞蛋托盒;蛋托盒鋁模具;蛋托盒銅模具;蛋包裝盒標貼;蛋包裝托標貼;

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全自動孵化機;孵化設(shè)備;出雛機;蛋車孵化機;箱體孵化機;孵化出雛一體機;雞孵化機;鴨孵化機;鵝孵化機;禽蛋孵化器;山雞孵化器;柴雞孵化機;孔雀孵化機;孵化器;鵪鶉孵化機;鴛鴦孵化機；孵化器;翹板式孵化機；孵化器;大雁孵化機;鴿子孵化設(shè)備;蛋雞孵化器;

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