詳情

產(chǎn)品名稱(chēng)：醬腌菜產(chǎn)品之聰廚卜豆角

食用方法：開(kāi)袋即食。

佐餐配菜。炒、拌燴、燒、火鍋均可 

保質(zhì)期：冷藏（0-5℃） 6個(gè)月

貯存條件：冷藏

烹調(diào)實(shí)例：卜豆角炒臘肉

烹調(diào)方法：卜豆角炒臘肉

主料：農(nóng)家卜豆角

配料：臘肉、大蒜葉

制作方法： 將卜豆角下鍋炒干水份備用；臘肉氽水、切片、大蒜葉切段。將臘肉下鍋干煸取油，放入卜豆角、干椒粉、鹽、味精、稍炒，下大蒜葉、紅油少許，勾薄芡，出鍋。卜豆角不可泡水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一定要把臘肉煸出香味，口感才能更濃郁。