蘭州拉面培訓(xùn)，學(xué)蘭州拉面，蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)，蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校
蘭州牛肉拉面，又稱蘭州清湯牛肉面，“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。傳說起源于唐代，它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。并被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)“中華{dy}面”。
在中國，教拉面培訓(xùn)的并不一定都是內(nèi)行，并不一定都是專業(yè)的。教拉面的有的是打過幾年拉面工，有的是開過幾年拉面店，有的僅僅是學(xué)過幾天，{yt}拉面生意都沒有做過......做得出來拉面就可以教拉面，關(guān)鍵是技術(shù)到?jīng)]有到家，能不能后期技術(shù)支持服務(wù)，能不能開店做生意，生意做不做得下去！
拉面培訓(xùn)是中國小吃技術(shù)含量{zg}、技術(shù)難度{zd0}的培訓(xùn)，不僅需要有長期的打工和開店經(jīng)驗(yàn)，更需要有長期的拉面培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和豐富的科學(xué)文化知識(shí)，這樣才能隨時(shí)解決學(xué)員拉面過程中出現(xiàn)的各種問題，才能保證學(xué)員拉面開店的順利進(jìn)行。如果沒有豐富的經(jīng)驗(yàn)，出現(xiàn)問題不能隨時(shí)解決，一個(gè)門面就會(huì)毀于一旦，那可不是幾個(gè)學(xué)費(fèi)的問題了。

河南省新鄉(xiāng)市美味佳小吃培訓(xùn)學(xué)校
          
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