2013-2017年中國葡萄酒市場消費調(diào)研與區(qū)域投資策略分析報告
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　　正文目錄　　

　　{dy}章  2013年產(chǎn)業(yè)進程及市場特征　　1
　　　　{dy}節(jié)  葡萄酒定義及分類　　1
　　　　　　一、葡萄酒定義　　1
　　　　　　二、葡萄酒分類　　3
　　　　第二節(jié)  葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段　　5
　　　　　　一、起步階段（2003-1992）　　5
　　　　　　二、大發(fā)展階段（1992-2002）　　7
　　　　　　三、躍升階段（2002-至今）　　8
　　　　第三節(jié)  2013年市場特征　　11
　　　　　　一、2013年市場規(guī)模及增長　　11
　　　　　　二、2013年產(chǎn)業(yè)生命周期　　12
　　　　　　三、2013年行業(yè)贏利能力　　14
　　　　　　四、2013年市場競爭程度　　17
　　　　第四節(jié)  2013年產(chǎn)業(yè)地位　　20
　　　　　　一、資產(chǎn)規(guī)模（白酒、啤酒、葡萄酒）　　20
　　　　　　二、銷售收入（白酒、啤酒、葡萄酒）　　22
　　　　　　三、企業(yè)數(shù)量（白酒、啤酒、葡萄酒）　　25
　　　　　　四、盈利規(guī)模（白酒、啤酒、葡萄酒）　　27
　　　　　　五、盈利能力（白酒、啤酒、葡萄酒）　　28
　　第二章  2013年產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景分析　　32
　　　　{dy}節(jié)  2013年全球市場分析　　32
　　　　　　一、2012-2013年全球葡萄酒產(chǎn)量　　32
　　　　　　二、2012-2013年全球葡萄酒消費　　34
　　　　　　三、2013年全球葡萄酒企業(yè)排名　　37
　　　　第二節(jié)  2013年經(jīng)濟發(fā)展分析　　40
　　　　　　一、2013年GDP增長分析　　40
　　　　　　二、2013年消費品零售總額　　42
　　　　　　三、2013年餐飲業(yè)消費額　　45
　　　　　　四、2013年商品進出口貿(mào)易　　47
　　　　　　五、2013年CPI增長　　48
　　　　第三節(jié)  2013年居民生活水平　　51
　　　　　　一、2013年居民可支配收入　　51
　　　　　　二、2013年居民支出結(jié)構(gòu)　　52
　　　　第四節(jié)  2013年行業(yè)政策法規(guī)　　55
　　　　　　一、新國標出臺增加行業(yè)壁壘　　55
　　　　　　二、行業(yè)相關(guān)細則標準完善　　56
　　第三章  2013年國內(nèi)葡萄酒供需分析　　60
　　　　{dy}節(jié)  2013年葡萄酒產(chǎn)量　　60
　　　　　　一、2013年葡萄酒總產(chǎn)量　　60
　　　　　　二、2013年葡萄酒各省產(chǎn)量　　62
　　　　第二節(jié)  2013年葡萄酒消費　　66
　　　　　　一、2013年葡萄酒消費規(guī)?！　?6
　　　　　　二、2013年人均消費分析　　69
　　　　　　三、2013年區(qū)域消費分析　　71
　　　　　　四、2013-2017年葡萄酒消費預(yù)測　　72
　　第四章  2013年國內(nèi)葡萄酒行業(yè)運營　　76
　　　　{dy}節(jié)  2013年中國葡萄灑行業(yè)特征　　76
　　　　　　一、電子商務(wù)初現(xiàn)端倪　　76
　　　　　　二、體驗會所異軍突起　　78
　　　　　　三、中外競爭縱橫捭闔　　81
　　　　　　四、資本并購風生水起　　83
　　　　第二節(jié)  2013年葡萄酒行業(yè)運行　　85
　　　　　　一、2003-2013年企業(yè)數(shù)量分析　　85
　　　　　　二、2003-2013年資產(chǎn)規(guī)模分析　　87
　　　　　　三、2003-2013年銷售收入分析　　88
　　　　　　四、2003-2013年利潤總額分析　　90
　　　　　　五、2003-2013年行業(yè)盈利能力　　93
　　　　第三節(jié)  行業(yè)運行（不同企業(yè)規(guī)模）　　96
　　　　　　一、2003-2013年企業(yè)數(shù)量（按企業(yè)規(guī)模）　　96
　　　　　　二、2003-2013年資產(chǎn)總額（按企業(yè)規(guī)模）　　98
　　　　　　三、2003-2013年銷售收入（按企業(yè)規(guī)模）　　101
　　　　　　四、2003-2013年盈利能力（按企業(yè)規(guī)模）　　103
　　　　第四節(jié)  行業(yè)運行（不同企業(yè)性質(zhì)）　　105
　　　　　　一、2003-2013年企業(yè)數(shù)量（按企業(yè)性質(zhì)）　　105
　　　　　　二、2003-2013年資產(chǎn)總額（按企業(yè)性質(zhì)）　　107
　　　　　　三、2003-2013年銷售收入（按企業(yè)性質(zhì)）　　108
　　　　　　四、2003-2013年盈利能力（按企業(yè)性質(zhì)）　　110
　　第五章  2013年葡萄酒進口競爭分析　　115
　　　　{dy}節(jié)  2013年進口分析　　115
　　　　　　一、葡萄酒進口量分析　　115
　　　　　　二、葡萄酒進口價格分析　　116
　　　　　　三、進口葡萄酒市場優(yōu)劣分析　　118
　　　　　　四、進口葡萄酒市場2013年預(yù)測　　121
　　　　第二節(jié)  2013年葡萄酒進口　　124
　　　　　　一、進口規(guī)模分析　　124
　　　　　　二、進口特征分析　　126
　　　　第三節(jié)  進口葡萄酒市場競爭　　130
　　　　　　一、進口葡萄酒運營模式　　130
　　　　　　二、進口葡萄酒競爭地位　　133
　　第六章  2013年葡萄酒市場競爭分析　　137
　　　　{dy}節(jié)  國產(chǎn)品牌葡萄酒競爭格局　　137
　　　　　　一、行業(yè)集中度分析　　137
　　　　　　二、行業(yè)競爭激烈程度　　139
　　　　第二節(jié)  葡萄酒競爭層次分析　　141
　　　　　　一、內(nèi)外資競爭　　141
　　　　　　二、品牌競爭分析　　143
　　　　　　三、區(qū)域市場競爭　　144
　　　　　　四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)競爭　　146
　　第七章  2013年葡萄酒渠道運營分析　　151
    　　{dy}節(jié)  葡萄酒渠道運營　　152
　　　　　　一、代理制　　151
　　　　　　二、經(jīng)銷制　　152
　　　　　　三、直銷　　154
　　　　　　四、買斷經(jīng)營　　157
　　　　第二節(jié)  葡萄酒運營模式　　160
　　　　　　一、葡萄酒專賣店　　160
　　　　　　二、單一或少數(shù)品牌推廣　　162
　　　　　　三、自主品牌運營　　165
　　　　第三節(jié)  {lx1}企業(yè)渠道分析　　168
　　　　　　一、長城渠道分析　　168
　　　　　　二、張裕渠道分析　　170
　　　　　　三、王朝渠道分析　　173
　　　　　　四、新天渠道分析　　175
　　　　　　五、云南紅渠道分析　　176
　　　　　　六、莫高渠道分析　　178
　　　　第四節(jié)  北京市場渠道　　182
　　　　　　一、北京葡萄酒市場規(guī)模　　182
　　　　　　二、北京經(jīng)銷商格局　　185
　　　　　　三、北京主銷渠道分析　　187
　　　　　　四、北京消費特點分析　　188
　　　　　　五、{lx1}企業(yè)北京渠道　　190
　　　　第五節(jié)  廣東市場渠道　　194
　　　　　　一、廣東市場規(guī)模分析　　194
　　　　　　二、廣東產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)分析　　197
　　　　　　三、廣東消費人群特點　　199
　　　　　　四、廣東渠道模式分析　　200
　　　　　　五、廣東市場推廣分析　　202
　　第八章  2013年原料種植競爭分析　　207
　　　　{dy}節(jié)  葡萄種植分析　　207
　　　　　　一、葡萄種植地理條件　　207
　　　　　　二、葡萄樹生命周期　　208
　　　　　　三、中國葡萄產(chǎn)區(qū)分析　　210
　　　　第二節(jié)  企業(yè)種植規(guī)模競爭　　214
　　　　　　一、中國葡萄種植面積　　214
　　　　　　二、重點企業(yè)基地布局　　217
　　第九章  2013年葡萄酒品牌企業(yè)運營　　221
　　　　{dy}節(jié)  張裕　　221
　　　　　　一、公司簡介　　221
　　　　　　二、產(chǎn)品系列　　223
　　　　　　三、2012-2013年財務(wù)運行　　224
　　　　　　四、2012-2013年業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)　　226
　　　　　　五、2012-2013年競爭力　　229
　　　　　　六、張裕營銷策略分析　　231
　　　　　　七、2013年發(fā)展策略分析　　232
　　　　第二節(jié)  長城　　235
　　　　　　一、中糧酒業(yè)　　235
　　　　　　二、長城概括　　236
　　　　　　三、產(chǎn)品線分析　　238
　　　　　　四、2013年競爭力　　241
　　　　　　五、2013年發(fā)展策略　　243
　　　　第三節(jié)  王朝　　245
　　　　　　一、企業(yè)簡介　　245
　　　　　　二、產(chǎn)品系列　　247
　　　　　　三、企業(yè)經(jīng)營　　248
　　　　　　四、2013年競爭力　　250
　　　　　　五、2013年發(fā)展策略　　253
　　　　第四節(jié)  威龍　　256
　　　　　　一、企業(yè)簡介　　256
　　　　　　二、產(chǎn)品系列　　258
　　　　　　三、企業(yè)經(jīng)營　　261
　　　　　　四、2013年競爭力　　263
　　　　第五節(jié)  通化　　265
　　　　　　一、公司簡介　　265
　　　　　　二、產(chǎn)品系列　　267
　　　　　　三、2012-2013年財務(wù)運行　　268
　　　　　　四、2012-2013年業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)　　270
　　　　　　五、2013年發(fā)展策略分析
　　　　第六節(jié)  新天　　275
　　　　　　一、公司簡介　　275
　　　　　　二、產(chǎn)品系列　　276
　　　　　　三、2012-2013年財務(wù)運行　　278
　　　　　　四、2012-2013年業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)　　281
　　　　　　五、2013年發(fā)展策略分析
　　　　第七節(jié)  莫高股份　　285
　　　　　　一、公司簡介　　285
　　　　　　二、產(chǎn)品系列　　287
　　　　　　三、2012-2013年財務(wù)運行　　288
　　　　　　四、2012-2013年業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)　　290
　　　　　　五、2013年發(fā)展策略分析
　　圖表目錄（部分）
　　　　圖表 1、1980-2013年中國葡萄酒業(yè)30年回顧及特征　　294
　　　　圖表 2、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)銷售收入一覽表、千元　　297
　　　　圖表 3、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)銷售收入變化圖、單位：千元　　299
　　　　圖表 4、中國葡萄酒市場生命周期分析圖　　300
　　　　圖表 5、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)利潤總額一覽表、千元　　302
　　　　圖表 6、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)利潤總額變化圖、單位：千元　　305
　　　　圖表 7、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)盈利一覽表　　307
　　　　圖表 8、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)盈利能力變化趨勢圖　　308
　　　　圖表 9、2010-2013年不同酒類行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模一覽表(千元)　　310
　　　　圖表 10、2013年不同酒類資產(chǎn)規(guī)模比例圖　　313
　　　　圖表 11、2010-2013年不同酒類行業(yè)銷售收入一覽表(千元)　　315
　　　　圖表 12、2013年不同酒類銷售收入比例圖　　316
　　　　圖表 13、2010-2013年不同酒類行業(yè)企業(yè)數(shù)量一覽表(個)　　318
　　　　圖表 14、2013年不同酒類企業(yè)數(shù)量比例圖　　321
　　　　圖表 15、2010-2013年不同酒類行業(yè)利潤總額一覽表(千元)　　323
　　　　圖表 16、2013年不同酒類利潤總額比例圖　　324
　　　　圖表 17、2010-2013年不同酒類行業(yè)毛利率一覽表　　326
　　　　圖表 18、2010-2013年不同酒類行業(yè)毛利率變化圖　　329
　　　　圖表 19、2010-2013年不同酒類行業(yè)利潤率一覽表　　331
　　　　圖表 20、2010-2013年不同酒類行業(yè)利潤率變化圖　　332
　　　　圖表 21、2012-2013年歐盟地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量表、單位：億升　　334
　　　　圖表 22、2010-2013年歐盟地區(qū)外其他國家葡萄酒產(chǎn)量表、單位：億升　　337
　　　　圖表 23、2013年全球sj葡萄酒企業(yè)排名、（單位：百萬美元）　　339
　　　　圖表 24、2003-2013年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值一覽表、單位：億元　　340
　　　　圖表 25、2003-2013年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖、單位：億元　　342
　　　　圖表 26、2004-2013年社會消費品零售總額增長趨勢圖　　345
　　　　圖表 27、2013年CPI和PPI走勢統(tǒng)計表　　347
　　　　圖表 28、2000-2013年城鄉(xiāng)居民人均可支配收入一覽表　　348
　　　　圖表 29、2003-2013年中國城鄉(xiāng)人均可支配收入對比圖　　350
　　　　圖表 30、2003-2013年中國葡萄酒產(chǎn)量一覽表、單位:噸　　353
　　　　圖表 31、2003-2013年中國葡萄酒產(chǎn)量變化趨勢圖、單位:噸　　355
　　　　圖表 32、2013年葡萄酒全國月度產(chǎn)量一覽表　　356
　　　　圖表 33、2002-2013年中國葡萄酒地區(qū)產(chǎn)量一覽表、單位:噸　　358
　　　　圖表 34、2007年葡萄酒產(chǎn)量地區(qū)比例圖　　361
　　　　圖表 35、2013年葡萄酒產(chǎn)量地區(qū)比例圖　　363
　　　　圖表 36、2013年葡萄酒產(chǎn)量地區(qū)比例圖　　364
　　　　圖表 37、日本人均葡萄酒消費分析圖　　366
　　　　圖表 38、2010-2013年中國葡萄酒年銷量預(yù)測一覽表、單位：億瓶　　369
　　　　圖表 39、2013年各國葡萄酒人均消費量　　371
　　　　圖表 40、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)（規(guī)模以上）企業(yè)數(shù)量、（個）　　372
　　　　圖表 41、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)（規(guī)模以上）企業(yè)數(shù)量變化圖、單位:個　　374
　　　　圖表 42、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)總資產(chǎn)（千元）　　377
　　　　圖表 43、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)總資產(chǎn)變化圖、單位：千元　　379
　　　　圖表 44、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)銷售收入、單位：千元　　380
　　　　圖表 45、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)銷售收入變化圖、單位：千元　　382
　　　　圖表 46、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)利潤總額、單位：千元　　385
　　　　圖表 47、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)利潤總額變化圖、單位：千元　　387
　　　　圖表 48、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)盈利能力一覽表　　388
　　　　圖表 49、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)盈利能力變化趨勢圖　　390
　　　　圖表 50、2003-2013年中國葡萄酒不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量一覽表、個　　393
　　　　圖表 51、2003-2013年中國葡萄酒不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額一覽表、千元　　395
　　　　圖表 52、2003-2013年中國葡萄酒不同規(guī)模企業(yè)銷售收入一覽表、千元　　396
　　　　圖表 53、2003-2013年中國葡萄酒不同規(guī)模企業(yè)利潤總額一覽表、千元　　398
　　　　圖表 54、2003-2013年中國葡萄酒不同規(guī)模企業(yè)毛利率一覽表　　401
　　　　圖表 55、2003-2013年中國葡萄酒不同規(guī)模企業(yè)利潤率一覽表　　403
　　　　圖表 56、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)不同企業(yè)性質(zhì)企業(yè)數(shù)量一覽表、個　　404
　　　　圖表 57、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)不同企業(yè)性質(zhì)資產(chǎn)總額一覽表、千元　　406
　　　　圖表 58、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)不同企業(yè)性質(zhì)銷售收入一覽表、千元　　409
　　　　圖表 59、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)不同企業(yè)性質(zhì)利潤總額一覽表、千元　　411
　　　　圖表 60、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)不同企業(yè)性質(zhì)毛利率一覽表　　412
　　　　圖表 61、2003-2013年中國葡萄酒行業(yè)不同企業(yè)性質(zhì)利潤率一覽表　　414
　　　　圖表 62、莫高公司普通酒銷售布局　　417
　　　　圖表 63、張裕葡萄酒銷售渠道圖　　419
　　　　圖表 64、世界葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)　　420
　　　　圖表 65、中國葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)　　422
　　　　圖表 66、葡萄樹生命周期特點及對葡萄酒產(chǎn)量及質(zhì)量影響　　425
　　　　圖表 67、葡萄酒生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)　　427
　　　　圖表 68、中國葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)及特點　　428
　　　　圖表 69、張裕葡萄酒產(chǎn)品系列一覽表　　430
　　　　圖表 70、2004-2013年張裕集團有限財務(wù)數(shù)據(jù)一覽表　　433
　　　　圖表 71、2013年張裕集團有限不同產(chǎn)品收入一覽表　　435
　　　　圖表 72、2013年中糧華夏長城葡萄酒有限公司財務(wù)運行一覽表、單位：千元　　436
　　　　圖表 73、中糧酒業(yè)長城葡萄酒產(chǎn)品線一覽表　　438
　　　　圖表 74、2013年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司財務(wù)競爭力一覽表、單位：千元　　441
　　　　圖表 75、2013年煙臺威龍葡萄酒股份有限公司財務(wù)競爭力一覽表、單位：千元　　443
　　　　圖表 76、新天國際葡萄酒系列一覽表　　444
　　　　圖表 77、2012年新天國際葡萄酒業(yè)有限公司財務(wù)競爭力一覽表、單位：千元　　446
　　　　圖表 78、莫高股份葡萄酒產(chǎn)品系列　　449
　　　　圖表 79、2013年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司莫高葡萄酒業(yè)分公司財務(wù)競爭力一覽表　　451