凈重：10KG/件 kg 售賣方式：包裝 保質(zhì)期（天）：365 類型：冷凍 10KG/件，目前價(jià)格220元/件 【鵝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 】 《本草綱目》：鵝， 氣味俱厚，發(fā)風(fēng)發(fā)瘡，莫此為甚，火熏者尤毒，曾目擊其害。 　　《本草求真》：鵝肉發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒．因其病多濕熱，得此濕勝氣塞外發(fā)熱 出者意也。 　　《日華子本草》：蒼鵝，發(fā)瘡膿。 鵝又名家雁，首載于《名醫(yī)別錄》。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍對(duì)其肉、血、肝等的顯著食療功效都做有詳細(xì)的記載。 鵝可謂全身是寶，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且有多種藥療作用，是有益于人體健康的綠色保健食品。 鵝肉蛋白質(zhì)含量高，其含量于乳、蛋極相似的是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。鵝肉也是磷、鐵、銅、鋅等微量元素的良好來(lái)源，并富含維生素等多種生物及泛酸，尼克酸等。中醫(yī)以為鵝肉具有養(yǎng)胃止渴、補(bǔ)氣之功效、能解五之熱，于是民間就有了“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說(shuō)話。作為烹調(diào)原料，鵝組織少，肉質(zhì)鮮嫩、味美、易消化。 據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明，鵝血中含有較高濃度的免疫球蛋白，對(duì)艾氏腹水癌的抑制率達(dá)40%以上，可增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，升高白血球，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的吞噬功能。 　　鵝血中還含有一種ka因子，能增強(qiáng)人體體液免疫而產(chǎn)生抗體。由于免疫功能和腫瘤的發(fā)病率有密切關(guān)系，大多數(shù)患有惡性腫瘤的病人，其機(jī)體的免疫功能顯著下降。在鵝血中所含的免疫球蛋白、ka因子等活性物質(zhì)，能通過(guò)宿主中介作用，強(qiáng)化人體的免疫系統(tǒng)，達(dá)到zl癌癥的目的。 　　 鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經(jīng)。具有yq補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。 　　 適宜身體虛弱．氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。 　　凡經(jīng)常口渴、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補(bǔ)充老年糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)，又可控制病情發(fā)展，還可zl和預(yù)防咳嗽病癥，尤其對(duì)zl感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、xc痰壅有良效。特別適合在冬季進(jìn)補(bǔ)。 本公司經(jīng)營(yíng)天鵝、東北白條鵝、 鵝掌、 天鵝蛋 、三光鵝、 黑棕鵝、 灰天鵝蛋，質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。